Pri visokem fižolu uživamo stroke, mlada zrna v voščeni zrelosti in suha zrna. To je vrtnina, ki je zelo razširjena v domačih vrtovih. Pravo bogastvo okusov zagotavlja tudi širok izbor sort.
Čas setve visokega fižola, količina semena in razdalja sajenja
Visok fižol sejemo 2 do 5 cm globoko v tla, to storimo od začetka maja do sredine junija. Ob spomladanski setvi naj bodo tla ogreta vsaj na 10 °C. Podatke o temperaturi tal najdete tukaj.
Če ga vzgajamo iz sadik ga v lončke sejemo sredi aprila in maja presadimo na prosto. Pri manj bujnih sortah sejemo do 10 zrn/kol, pri bolj bujnih sortah sejemo do 6 zrn/kol. Za štiričlansko družino posejemo 40 semen fižola. Visok fižol sejemo v vrsti 1 m narazen, razdalje med vrstami naj bodo velike vsaj 2 m.
KLIKNITE TUKAJ, vpišite vašo e-pošto in prejemali boste brezplačne vrtnarske novice.
Če so vam nasveti všeč, nas priporočite tudi vašim prijateljem.
Dobri in slabi sosedje visokega fižola
Visok fižol na preklah
Visoki fižol se v vrtu dobro ujema z zeljem, cvetačo, ohrovtom, brokolijem in ostalimi kapusnicami.
Kombiniramo ga tudi s kumarami, paradižnikom, solato, endivijo, radičem, motovilcem, zeleno, rdečo peso, blitvo, špinačo, repo, redkvijo, redkvico in krešo. Vzpenja se lahko tudi na sladko koruzo.
Dobro se počuti tudi v kombinaciji s šetrajem in žajbljem.
V senco visokega fižola poleti sejemo solato, endivijo, brokoli, cvetačo. Senca visokega fižola je primeren kotiček za zgodnje avgustovske setve motovilca in špinače.
Slabi sosedi fižola so : paprika in vse čebulnice (česen, čebula, por, šalotka, drobnjak ). Visok fižol ne kombiniramo z grahom, baziliko in sladkim komarčkom.
Gnojenje visokega fižola
Visoki fižol bujno raste, zato ga lahko gnojimo z manjšo količino komposta ali kupljenega organskega gnojila. Nikoli ne gnojimo s svežim hlevskim gnojem. Če listje rumeni in listne žile ostanejo rumene, ga okopljemo in fižol po listih poškropimo z magnezijem.
Visok fižol in zalivanje
Visok fižol izdatno zalivamo v vročem poletju, tako je oploditev nekoliko boljša. Zalivamo dvakrat na teden, dodamo toliko vode, da namočimo tla do globine četrt metra. Ob zalivanju pazimo, da čim manj omočimo liste, tla naj bodo vedno vlažna in rahla.
Škodljivci visokega fižola
Polži naredijo veliko škode v deževnem maju in juniju. Če imamo v vrtu polže visokega fižola ne zastiramo z zastirko, saj se polži radi zadržujejo pod njo. Več o polžih preberite tukaj. Med škodljivci opažamo tudi uši in pršice, ki so bolj pogoste v poletnem času. Če ob visok fižol sejemo kapucinke ali šetraj bo imel manj težav z ušmi. Škodo na fižolu povzročajo tudi zajci, srne in fižolar.
Bolezni visokega fižola
Fižola nikoli ne obiramo, če so rastline mokre, saj tako širimo bolezni. Na fižolu lahko opazimo rjo, razne pegavosti, viroze in plesni. Za zdrav pridelek vzdržujemo štiri letni kolobar, primerno razdaljo med rastlinami, sejemo tudi zdravo seme. Več o kolobarju.
Zakaj odpadajo cvetovi visokega fižola?
Zelo visoke temperature v poletnem času povzročajo odpadanje cvetov, zaradi slabe oploditve pa ni pridelka. Veliko sort fižola ne cveti tudi dolgem dnevu, običajno začnejo s cvetenjem v sredini avgusta.
Visok fižol, spravilo in shranjevanje
Fižol za stročje obiramo večkrat, izbiramo normalno razvite stroke. Tudi pridelek zrnja v voščeni zrelosti pobiramo večkrat in postopoma. Fižol za zrnje pospravljamo, ko je povsem zrel.Takrat se stroki in rastline sušijo.
Suho zrnje v shrambi skladiščimo dobro leto. Sveže zrnje v voščeni zrelosti shranimo v hladilnik za teden ali dva, lahko ga tudi zamrznemo za obdobje dobrega pol leta. Zamrznemo tudi višek pridelka stročjega fižola.
© Zeleni svet
Prosim za pojasnilo oz. pomoč. Na visokem fižolu opažam na listih (od zemlje navzgor) luknjice in ponekod postajajo listi delno ‘mrežičasti’. Višina zraščenega fižola je okoli 70 cm. Fižol vedno okopljem in kolobarim nisem uporabila hlevskega gnoja, dodala sem le kupljeno zemljo za sadike in organsko gnojilo-brikete. Ponekod ga zastrem s slamo, drugod s senom. Uporabila sem zdravo seme. Vijoličastega sem kupila pri Seminarni Ljubljana.
Pozdravljeni, v vašem primeru prosimo za fotko na info@zelenisvet.com za določitev.
ali lahko še sejemo fižol za zrnje po 14 . 8. ni pomembno nizek ali visoki
Pozdravljeni, nizek fižol lahko še enkrat posejete. Vzemite najbolj zgodnje sorte.
Zivijo, ali lahko strocji fizol, ki ga prepozno poberem in ima ze nitke, pustim na kolih m, da dozori se bolj in ga nato zruzim za zrnje? Hvala.
Pozdravljeni ga. Vesna, zelo dober je Čudo Piemonte, Bergold. Seveda je treba vsak fižol pobirati ob pravem času, da ne tvori nitk.
Vprašanje – ali lahko poganjke visokega fižola obtrgam? Rastline so precej goste in vedno več je mladih poganjkov. Bojim se, da bo vsega preveč.
Pozdravljeni, ne trgajte poganjkov. Pomaga, če visok fižol sejete kasneje kot običajno in razvije manj poganjkov in je potem bolj zdrav konec poletja in zgodaj jeseni. Pri nas ga v ta namen sadimo drugi teden v maju in je manj razraščen ter bolj zdrav in to kljub gnojenju s kompostom. Pomaga tudi, če zmanjšate gnojenje s kompostom in drugimi organskimi gnojili, ki vzpodbujajo rast. Lep dan, ekipa Zeleni svet
Pozdravljeni! Vem, da je do sajenja visokega fižola še kar nekaj časa, toda ravno sem spravila suho zrnje za seme, ločeno po sortah. Prosila bi vas za nasvet, saj tega nisem zasledila nikjer in sem v dilemi: Ali je boljše saditi visoki fižol ločeno po sortah, npr.en del kifelčar, potem vijolični, pasulj, črešnar…, ali je boljše semena pomešati in različne sorte mešano saditi po 10 semen v eno sadilno luknjo? Zahvaljujem se vam za odgovor in vas lepo pozdravljam.
Pozdravljeni,
fižol vedno sadimo ločeno po sortah. Več o gojenju fižola in ostalih vrtnin si preberite tukaj https://zelenisvet.com/zelenjavni-vrt-abeceda/ Fižol poiščite pod črko F in kliknite na povezavo.
Lep dan, ekipa Zeleni svet
Pozdraljeni!
Zanima me ali je velikost pridelka visokega fižola odvisen od višine opore (rajc, prekl), torej ali je na višjih preklah večji pridelek, saj sama rastlina zraste višje?
Hvala ta odgovor in lp.
Pozdravljeni,
nasvete za gojenje več kot 40 različnih vrtnin si preberite tukaj https://zelenisvet.com/zelenjavni-vrt-abeceda/ Treba je klikniti na fižol. Pridelek je odvisen od dolžine dneva in časa setve na vrt. Običajno so prekle visoke do 3 metre.
Lep dan, ekipa Zeleni svet