Izkop krompirja na kmetiji Jerman in Polanšek – rezultati za leto 2026

Kmetija Polanšek v Bočni je privabila številne obiskovalce

V četrtek, 30. julija 2026 smo obiskali kmetijo Polanšek v Bočni, ki se nahaja v bližini Gornjega Grada in preverili rezultate pridelave krompirja. Kljub visokim poletnim temperaturam se je dogodka udeležilo več kot 90 obiskovalcev iz širše okolice, kar potrjuje veliko zanimanje za kakovostno pridelavo krompirja in nove sortne rešitve.

Poudarek na sortah krompirja za okolju prijazno pridelavo

Na poskusnem polju je bilo predstavljenih šest sort krompirja. Poseben poudarek je bil namenjen trem sortam prihodnje generacije – Alouette, Levante in Twister, ki zaradi svoje odpornosti proti krompirjevi plesni predstavljajo pomemben korak k bolj trajnostni in okolju prijazni pridelavi.

Ostale dobre sorte, ki jih gojijo na kmetiji Polanšek

Obiskovalci so spoznali tudi novejšo sorto Jolene, ki se je dobro izkazala v suši. Predstavljeni pa sta bili še dobro uveljavljeni sorti z rdečo kožico, Rudolph in Manitou, ki sta med pridelovalci že vrsto let cenjeni zaradi zanesljivosti in kakovosti pridelka.

Sorta Rudolph ima globoke korenine in je dobro odporna na sušo ter splošno odporna na plesen. Ta pozna sorta nas že vrsto let navdušuje s stabilnim pridelkom.

Spoznajte kmetijo Jerman iz okolice Brnika in dober krompir

Kmetija Jerman je srednje velika kombinirana kmetija s približno 30 hektarji obdelovalnih površin. Osrednji dejavnosti sta pridelava mleka ter pridelava krompirja, katerega pridelujejo na 10 hektarjih, preostale površine pa namenjajo pridelavi krme za živali.

Izkop krompirja je spremljan 22.7. 2026. Glede na sušo in nenamakan poskus smo zadovoljni s pridelkom. Tudi na tej kmetiji smo pridobili dragocene ugotovitve glede odpornosti posameznih sort na vročino in sušo.

Odlične sorte krompirja v letu 2026 na kmetiji Jerman

Med predstavljenimi sortami so imele pomembno mesto že dobro poznane in uveljavljene sorte Arrow, La Strada, Esmee in Rudolph. Vse so tudi letos potrdile svojo kakovost, stabilnost in zanesljivost, kar je razlog, da jih podjetje Interseme že več let izpostavlja kot preverjene in pridelovalcem prijazne sorte.

Njihovi rezultati na poskusnem polju so bili skladni z izkušnjami preteklih let, kar dodatno potrjuje njihovo primernost za slovenske pridelovalne razmere.

Gorenjska polja in nove sorte krompirja v preizkušanju

Posebno pozornost so pritegnile nove sorte, ki šele vstopajo na trg, a že kažejo izjemen potencial za resno tržno pridelavo. Sorte Jolene, Paradiso in Skywalker so se izkazale kot zelo prilagodljive trenutnim razmeram, predvsem suši, ki je zaznamovala letošnjo sezono.

Zaključek in perspektivne sorte za slovenske razmere

V suši so se izkazale novejše sorte Jolene, Paradiso, Skywalker, ki so zelo prilagodljive. V kuhinji nas navdušujejo z lepimi in enakomernimi gomolji. Hiter in dokaj velik pridelek je zagotovila tudi sorta Twister, ki je naravno odporna na krompirjevo plesen.

Poleg stabilnosti v stresnih pogojih so navdušile tudi z izjemno lepimi, enakomernimi gomolji, kar je ključni dejavnik pri trženju. Ne zanemarimo tudi starejših stabilnih sort, kot so: Rudolph, Arrow, La Strada in Esmee.

Pogostitev in prijetno druženje s pridelovalci krompirja

Oba dogodka sta se zaključila v prijetnem druženju. Gostitelji so obiskovalcem postregli s različnimi krompirjevimi jedmi in ostalimi dobrotami. Krompirjeva solata, pripravljena iz sorte Twister, je navdušila tudi s svojo kulinarično kakovostjo.

Usmerjeno iskanje najboljših sort za Slovenijo – podjetje Interseme

Vsi poskusi in ocene krompirja so izvedene v sodelovanju s podjetjem Interseme, ki je vaš selektor semenskega krompirja za Slovenijo. Njihov cilj poskusov je jasen: izbrati sorte, ki se najbolje odzivajo na lokalne razmere, prinašajo stabilen pridelek in izpolnjujejo zahteve trga.

S kombinacijo strokovnih poskusov, sodelovanja pridelovalcev in večletnega spremljanja lastnosti sort gradijo sortiment, ki je prilagojen slovenskemu okolju in potrebam pridelovalcev.

© Zeleni Svet