Rdeče plodove šipka nabiramo v naravi, saj vsebuje velike količine C vitamina, ki krepi telo pred zimskimi težavami. Čaj iz šipka je v ljudski medicini zelo zdravilen in ga največ pijemo pozimi. Iz plodov šipka pripravimo tudi okusno domačo marmelado. Grm v naravi najlažje opazimo v jesenskem in spomladanskem času. Kje raste šipek v naravi […]
Jeseni je čas, ko vsi hitimo urejati grobove. Poletne enoletne sadike so izgubile svojo lepoto in zdaj jih je treba zamenjati z mačehami, resami, vresami, okrasnimi travami in drugimi okrasnimi rastlinami, ki bodo grob krasile za praznik vseh svetih. Poglejmo preprosto idejo z mačehami, svežim cvetjem in eksotičnimi plodovi. Fotografije: dr. Sabina Šegula, Floweracademy.si Osnova […]
Vas zanima kako razmnožujemo in sadimo šentjanževko na domačem vrtu? Zdravilna rastlina ne zahteva posebne oskrbe. Olje iz šentjanževke je v ljudski medicini cenjeno že tisočletja, saj se uporablja za zdravljenje ran in drugih poškodb. Ne zgrešite recepta za pripravo šentjanževega olja. Zanimive so tudi ljudske vraže in legende o imenu rastline. Vsebina je povzeta […]
Predstavljamo vam izdelavo cvetličnega venčka po korakih. Za izdelavo prikupnega aranžmaja uporabimo cvetje, ki ga naberemo na domačem vrtu. Uporabimo lahko tudi cvetoča zelišča ali ostale rastline, ki so zanimive v listih in cvetju. V našem primeru smo izbirali med trajnicami, ki so medovite in trajne. Vsebino smo propravili v sodelovanju s Floweracademy.si in dr. […]
Tudi v kozmetiki se vse bolj se nagibamo k doma narejenim izdelkom. Ustvarite si preprost kozmetični laboratorij, spoznajte sestavine, pripomočke za izdelavo domačih mil, krem, tonikov, mask, … in poskrbite zase in svojo družino z domačimi kozmetičnimi izdelki. V knjigi Moja domača kozmetika je več kot sto uporabnih in manj ali bolj zahtevnih receptov za […]
Vas zanima, kako lahko porabimo plodove asimine? Plodove uživamo sveže septembra in oktobra. Če se želite sladkati dlje časa, si pripravite odlično domačo marmelado. Za zajtrk se asimina izjemno dobro poda kot dodatek s kosmiči. Pripravite lahko tudi poseben smoothie. Pravilno uživanje svežih plodov asimine Za svežo porabo so primerni le povsem zreli plodovi. Plodove […]
Predstavljamo vam kako posaditi in pridobiti sadike za domače gojenje hrena. Čez leto ali dve po sajenju sadik, korenov že lahko pričakujete pridelek. Več o razmnoževanju in sajenju domačega hrena si preberite v nadaljevanju prispevka. Hren je zelo koristen, ker nam očisti dihala, razkuži prebavni trakt, vsebuje zelo veliko C vitamina in številne druge koristne […]
Za domačo čili omako uporabimo čebulo, korenje in paradižnik. Omaka je najboljša, če so sestavine z domačega vrta. Vsi ljubitelji zelo pekočih čili omak jo lahko pripravite tudi brez paradižnika. V tem primeru bo omaka bolj koncentrirana. Ne pozabite tudi na olivno olje, vodo za kuhanje, sol in limonin sok. Najprej prepražimo čebulo in dodamo […]
Seme pegastega badlja uporabljamo v domačem zdravilstvu že več kot 2000 let. Glavna koristna učinkovina v semenu pegastega badlja je silimarin, ki se nahaja v semenu. Užitna in uporabna je cela rastlina. Zato jo umestite v vaš vrt, balkon ali teraso. Bodeči listi in socvetja pegastega badlja so lepi tudi na pogled. KLIKNITE NA VIDEO […]
Vas zanima kako ustvarjati s paradižniki v kuhinji? Poleg solat paradižnike uporabljamo v zelo različnih in domiselnih receptih. Paradižnike polnimo z raznimi omakami, jih pečemo, skuhamo juhe, uporabimo v narastkih, pitah, omakah, sendvičih, dodamo v domač kruh, pripravimo džem ali jih vlagamo. Pripravili smo 3 okusne jedi iz paradižnikov. Predstavljamo vam recepte, za pripravo narastka […]
V začetni fazi izdelave poletnega namiznega venčka delamo z mahom, sponkami in naravnimi materiali. Sledi nabiranje sezonskega cvetja in porazdelitev materialov po obodu venca. Poletni namizni venec bo lepši, če po korakih kombiniramo teksturne in strukturne rastline. Za romantiko poskrbi dišeča sveča, ki jo dodamo na sredino dekoracije. Fotografije: Dr. Sabina Šegula Kaj potrebujemo za […]
Predstavljamo vam 4 posebne recepte iz pese, sladkega krompirja, korenčka in črne redkve kot idejo za odlično kosilo in sladico. Med vsemi vrstami zelenjave, ki so danes na voljo, najredkeje izberemo tiste, ki so najbolj »naše«, to so korenovke in gomoljnice. Te rastejo skrite našim očem, v zemlji, iz katere srkajo le najboljše. Zato si […]
Velikokrat se sprašujemo, kako shraniti presežke domačih pridelkov za zimske dni. predstavaljmo vam 10 receptov za vlaganje pridelka. Uporabili smo naravne metode vlaganja, s katerimi boste priljubljene plodove in zelišča uživali celo zimo in pomlad. Brezskrbno boste lahko uživali naravno konzervirane pridelke brez umetnih konzervansov. Predstavaljmo vam nekaj zanimivih in enostavnih receptov za shranjevanje vrtnin, […]
Vas zanima kako hitro in enostavno pripravimo učinkovit domač insekticid, ki deluje proti grizočim in sesajočim insektom. Za krepitev rastlin pred škodljivci uporabite zeliščno prevrelko, brozgo iz vratiča ali čaj. Domače pripravke uporabljajte varno in sproti. Tako bo v vrtu manj škode, ki jo povzročajo uši, gosenice in ostalih škodljivci. Kako pripravimo prevrelko iz vratiča, […]
Osnovne sestavine za domačo vegeto rastejo na vsakem vrtu. Najdemo jih tudi na tržnicah. Očiščeno zelenjavo najprej drobno sesekljamo, poskrbimo za dodatek soli, ki je pomembna za konzerviranje. Kozarec napolnimo, zapremo in ga postavimo v temno, hladno klet ali hladilnik. Hrana bo ob dodatku domače vegete oplemenitena z nadvse prijetnim okusom. Kaj rabimo za domačo […]
Ste vedeli, da ameriški slamnik ni zahtevna rastlina? Najlažje ga razmnožujemo s semenom, poskrbimo tudi za izrezovanje cvetov po cvetenju. Vse rastline nimajo enakih lastnosti, ker poznamo veliko različnih sort. Cvetenje občudujemo od začetka poletja do jeseni in to v pisani paleti barv. Poleg lepote nas ameriški slamnik nagradi tudi s svojimi zdravilnimi lastnostmi. Ameriški […]
Muhe in ščurki lahko prenašajo številne bolezni, komarji nas poleti nadlegujejo s piki. Posteljne pršice pri določenih osebah povzročajo močne alergijske reakcije. Ličinke sobnega hrošča delajo škodo na naravnih materialih. Bolhe obožujejo hišne ljubljenčke, nadloga so lahko tudi mravlje. Zdaj vas zagotovo zanima, kako ustavimo škodljive insekte? KLIKNITE ZA OGLED VIDEA: Ste vedeli, da […]
Materino dušico največ uporabljamo za čaje, sirupe in v kuhinji. Dodajmo jo v kopeli in naravno kozmetiko. Vključujemo jo tudi v aromaterapije in masaže. Največkrat jo pripravimo za razkuževalne namene. Ugodno deluje tudi na živali. V ljudskem zdravilstvu je zelo cenjena že stoletja. Vsebina je povzeta iz knjige Zeliščni vrt domača lekarna, avtor dr. Janko […]
Poletje je čas, ko se radi razvajamo in osvežimo. Razkrivamo vam nekaj skrivnostnih receptov za poletno utvarjanje. Izkažite se kot izvrstni slaščičarji in presenetite svoje najdražje s pripravo nenavadnih in izjemno okusnih sladic. Odlična sivkina pečena krema Domači žafranov puding s sirupom iz nektarin Jogurtov sladoled z arašidovim maslom Ledeni vanilijev puding Stračatela v lončku […]
Rman je cvetoče zelišče, ki ga nabiramo poleti. V ljudskem zdravilstvu je zelo uporaben za krepitev zdravja ljudi, živali in rastlin. Nepogrešljiv je tudi v naravni kozmetiki in pri izdelavi grenčic. Vrtnarji ga dodajamo kompostu in pripravljamo uporabno gnojilo. Rmanov čaj krepi rastline pred boleznimi. Vsebina je povzeta iz knjige Zeliščni vrt domača lekarna, avtor […]
Vratič je zelo cenjeno zelišče v ljudskem zdravilstvu. V domačem vrtu je najbolj uporaben kot naravno škropivo, ki deluje proti škodljivcem. Cvetove nabiramo v poletnem času. Brez težav raste v vsakem vrtu, razmnožuje se zelo enostavno. V kuhinji izboljša okuse jedem, poskrbi tudi za nego kože v naravni kozmetiki. Kdaj cveti vratič in kako ga […]
Vas zanima kako gojimo tavžentrožo v domačem zeliščnem vrtu? Uspešni boste z vzgojo sadik ali z direktno setvijo na stalno mesto. Cvetoča stebla nabiramo v drugi polovici poletja. Njena zdravilnost je v ljudskem zdravilstvu zelo cenjena že tisočletja, tavžentroža je vsestransko uporabna tudi v kulinariki. Vsebina je povzeta iz knjige Zeliščni vrt domača lekarna, avtor […]
Vas zanima kako naredimo zeliščni poletni šopek? Za vas smo pripravili več idej za izdelavo domačih šopkov iz zelišč. Vrtovi se že kitijo s cvetjem, razvaja nas tudi omamni vonj zelišč. Zagotovo bomo tudi vas navdušili, da naredite vaš unikatni zeliščni šopek. Foto: dr. Sabina Šegula, Floweracademy.si Najprej pravilno naberemo zelišča Zelišča je najbolje nabirati […]
Zlatorumeni cvetovi ognjiča med zeliščarji že od nekdaj uživajo velik ugled. Sicer poznan predvsem kot okrasna rastlina, je tudi nadvse zdravilen in prijetno diši. Ognjič naj poleg tagetesa in kapucink ne manjka na zelenjavnem vrtu. Ognjič pomaga rastlinam tudi pri močnih ohladitvah. Kliknite na video za kratko predstavitev Terezije Nikolčič in njene knjige: Ognjič krepi […]
Kamilico v ljudskem zdravilstvu najpogosteje uporabljamo za pripravo čajev. Pomaga nam pri vnetjih, saj površinsko razkužuje in hkrati pomirja. Uporabni del rastline so cvetovi. Kamilica ima zelo široko uporabno vrednost in je hkrati tudi dekorativna. Za pridobivanje eteričnega olja je uporabna cela rastlina. Vsebina je povzeta iz knjige Zeliščni vrt domača lekarna, avtor dr. Janko […]
Vsaka nevesta je ob primernem šopku središče vsega dogajanja na poroki. Predstavljamo ideje za poročni šopek, ki ustreza romantični, preprosti, zadržani in modni nevesti. Poročni šopek je nevestin cvetlični nakit, zato ga izbiramo pametno. Fotografije: dr. Sabina Šegula, Floweracademy.si Primeren šopek za romantično nevesto Romantične preproste neveste blestijo v romantičnem kroju oblek, polnih čipk, hkrati […]
Kako lepo je priti v okolje, kjer je prisotna cvetlična dekoracija, prostor pa prijetno dehti. Birme in obhajila, obletnice in nepozabne vrtne zabave, popestrimo s cvetjem, ki dogodku doda posebno noto. Spomini ostajajo in prav je, da so zapisani v najlepši luči. Danes se pogledi ljudi na pomembnost dogodka in izbor cvetja spreminjajo, kar nas zelo […]
Verigo motorne žage lahko brusite hitro in enostavno, če uporabljate pravo pilo. V domači garaži opravite mazanje ležaja in čiščenje bobna sklopke, čiščenje zračnega filtra in reže valja ter ostala vzdrževalna dela. Zamenjate lahko tudi filter za gorivo. Za zahtevnejši servis motorne žage obiščite pooblaščeni servis Stihl. KLIKNITE ZA OGLED VIDEO NASVETA: Prispevek smo pripravili […]
Pomlad lahko pričaramo na različne načine. Naredili bomo svečnik v kombinaciji z epruvetami, v katere bomo nato dodali anemone. Letos bom malce drugače napovedala pomlad. Zato vam predstavljam postopek izdelave pomladne lučke z anemonami. Kako je nastala ideja za pomladansko lučko? V Jordaniji, ko smo potovali proti znameniti Petri, smo imeli postanek. Med kamenji sem […]
Zeleni smutiji predstavljajo čedalje pomembnejši, predvsem pa neverjetno zdrav člen v prehranjevalni verigi. Čedalje več ljudi ugotavlja, da klorofilni napitki odlično vplivajo na zdravje in počutje, poleg tega pa so tudi presenetljivo dobrega okusa. Če jih boste pripravili sami, boste z njimi okusno, hitro in elegantno zaužili največ hranil in vlaknin, ki jih v sodobni […]
Vas zanima kakšno božično-novoletno drevo je resnično ekološko? V nasvetu o božičnem drevescu svetujemo, kako izbrati pravo božično drevo in preprečiti odpadanje iglic. Treba je paziti tudi, da izberete drevo, ki je primerno za zunanji ali notranji prostor. Priporočamo izbiro živega drevesa. Ta rešitev je ekološko bolj sprejemljiva od plastične smreke, ki bolj onesnažuje okolje […]
Star kitajski pregovor pravi: »Raje brez hrane tri dni kot le en dan brez čaja«. Najnovejša sodobna spoznanja le še potrjujejo tradicijo, da pitje čaja ni le prijeten obred, temveč se koristni učinki hitro pokažejo ob ugodnem vplivu na zdravje in splošnem dobrem počutju. Danes smo za vas izbrali tri priljubljene slovenske čaje, ki vas […]
Viške domačega pridelka sadja lahko že tekom sezone obiranja predelamo v marmelade. Poleg dobro znane slivove, marelične ali mešane marmelade, vam tokrat ponujam nekaj svežih idej. Poizkusite z domačo marmelado iz kivija in kakija. Domače marmelade so ena od mnogih rešitev, kako porabiti viške pridelka iz domačih sadovnjakov. Katere kuhinjske pripomočke potrebujemo za pripravo domačih […]
Vas zanima kdaj je optimalni čas za setev božičnega žita? Seme je pred setvijo dobro namočiti v vodi. Setev opravite v mah, zemljo ali vato in postavite na svetlo okensko polico. Mlade rastline redno pršite z vodo in po potrebi prikrajšajte na željeno višino. Božičo žito v decembru krasi številne mize, okenske police, postavimo ga […]
Ste vedeli, da določene sobne rastline še posebej izboljšajo zrak in bivalne pogoje? Rastline, ki jih omenjamo v članku zmanjšajo vsebnost strupenega formaldehida v bivalnem prostoru. Rastline s svojim delovanjem uničujejo škodljive glive, bakterije in dvignejo procent relativne zračne vlage. Sproščajo nas tudi z barvo, lepoto listov in z vonjem cvetov. Kliknite na video za […]
Adventni venec lahko naredimo iz trajnih naravnih okrasnih materialov. V svojem primeru sem izbrala dve vrsti manjših storžev, lesne oblance in kot dodatek nekaj bleščečih okraskov v enakih barvah. Celoten postopek izdelave je povsem enostaven. Več idej za praznično dekoracijo si oglejte v priročniku Božično-novoletna dekoracija 2020. Foto in video: dr. Sabina Šegula, Floweracadamy.si […]