Kmetija Pri Martinovih in odlična domača hrana
Obiskali smo turistično kmetijo Pri Martinovih v Globočicah pri Krški vasi, kjer gostom postrežejo z doma pridelano hrano, domačim vinom in sokovi. Urejena imajo tudi prenočišča. Najstarejši objekt pri Martinovih šteje več kot 250 let, to je stara lesena hiša, ki je pod spomeniškim varstvom.
Na kmetiji se ukvarjajo s turizmom, vinogradništvom in živinorejo. Obiskujejo jo domači in tuji gostje iz Evrope in drugih celin, saj jih razvajajo z domačo hrano, ki je pripravljena po receptih naših babic.
Spoznajte družinske člane, ki vas razvajajo na domači kmetiji
Oče Franc in mama Milena sta pred skoraj 30 leti postavila trdne temelje, ki sta jih pred kratkim predala na mladi rod. Sin Martin je odličen harmonikar, steak mojster, natakar, vinogradnik, vinar, kmet in mladi prevzemnik kmetije. Andrej je mizarski mojster, gozdar, natakar, ljubitelj gob in dobre hrane. Obožuje strune na kitari, ter skrbi za domače živali.
Mama Milena in hči Ana pripravita vse dobrote, ki pridejo na mizo iz domače kuhinje. Ljubitelji ekološke hrane boste navdušeni nad dobrotami, saj je vsak obrok pripravljen z ljubeznijo in spoštovanjem tradicije.
Bogata tradicija, dobra hrana in široka ponudba?
Ana sprejme vaš klic ali rezervacijo preko spleta. Na kmetiji nudijo nočitev z zajtrkom in večerjo. Za zunanje goste kuhajo po predhodnem naročilu. Hrano postrežejo v 250 let stari družinski hiši ali dodatnem prostoru, ki sprejme do 60 oseb. Na voljo je 8 sob za nočitev.
Pri Martinovih prirejajo kulinarične delavnice za pripravo tradicionalnih jedi, slavja, gostijo večje skupine turistov. Prodajajo vino, suhomesnate izdelke in druge kmečke dobrote. Omogočajo tudi najem zidanice.
👉 KLIKNITE TUKAJ in si oglejte celotno ponudbo turistične kmetije Pri Martinovih. 🏡ℹ Za dodatne informacije, rezervacije in naročilo domačih dobrot 🍖🍷 pokličite na 📞 GSM 041 381 271.
Kmetija se osredotoča na pridelavo domače hrane, ki jo gostom postrežejo po tradicionalnih receptih. Gosti začutijo domačnost in prijaznost, kar ohranja prijateljske odnose, ki trajajo.
V katerih doživetjih na kmetiji najbolj uživajo otroci?
V doživetjih na turistični kmetiji Pri Martinovih še posebno uživajo otroci. Zadržujejo se na otroškem igrišču. Med letom lahko jahajo konje, osla, se popeljejo s starodobnim traktorjem in si ogledajo živali, ki se pasejo na prostem. Najmlajši obiskovalci zelo radi hranijo živali, pobirajo jajca, …
Pomagajo lahko pri lažjih opravilih in s tem pridobivajo veščine, ki jim bodo prišle v življenju še kako prav. Sodelujejo tudi pri pri pripravi peciva za zajtrk. Poletne dni so zelo razigrane na domačem bazenu.
Ostale aktivnosti, ki jih ponuja okoliška narava in domačija
Vsi, ki imate radi pohode v naravi se lahko podate na sprehod pod Gorjanci. V bližini je priljubljena točka tudi Sv. Vid nad Čatežem, kjer lahko občudujete veliko rastišče jelenovega jezika. Na turistični kmetiji so dobrodošli kolesarji, ki odkrivajo veliko zanimivih poti.
Gobarji lahko v okoliških gozdovih nabirajo gobe, zvečer pa se razvajajo v dobrotah domače kuhinje. Uživate lahko tudi na domačem bazenu, ki je njihova zadnja pridobitev in je odprt v kopalni sezoni. Na razpolago je tudi savna.
Katere živali in dobrote so doma na kmetiji pri Martinovih?
Na turistični kmetiji pri Martinovih stalno skrbijo za 20 glav živine, čez 30 solčavskih ovc, okrog 10 krškopoljskih prašičev, ki imajo svoj bazen. Letno gojijo do 500 piščancev. Večina domačih živali preživi poletja na prostem, pozimi pa v odprtem hlevu.
Martin pravi, da najraje pripravi goveji steak iz angus govedine, ki se odlično poda z njihovim ekološkim vinom rdeči karakter, ki je močan po značaju in je primeren za močno hrano. Odlične so tudi domače salame, paštete in druge mesne dobrote.
Odporne trte v vinogradu za domače ekološko vino
Za rez 13.000 trt skrbita Milena in Ana, ki je tudi vinarka. Z vinom in vinogradom se ukvarja tudi sin Martin. Vinogradi se raztezajo na treh gričih, ki se dvigujejo v bližnji okolici domačega kraja. Oče Franc nam je zaupal, da letno pridelajo okrog 20.000 litrov vina, nekaj od tega je tudi ekološke pridelave.
Nas so zelo zanimale interspecifične sorte, ki so odporne ne peronosporo in oidij. Te sorte omogočajo pridelavo brez škropljenja, ekološka vina v njihovi ponudbo pa so zelo okusna.
Vinska klet in ostale sorte, ki uspevajo v vinogradu
Pri Martinovih delajo tudi na klasičen način. V njihovih vinogradih uspeva več sort. V vinski kleti smo degustirali modro frankinjo, rumeni muškat, sauvignon, cviček in ekološke sorte. Zanimivi sta dve liniji modre frankinje, prava je sveža, klasik in druga zorena, starana v bariku in to 4 do 5 let.
Pred jedjo se zelo poda iskrivček, jaz pa sem bil navdušen tudi nad belim karakterjem ekološke pridelave in ostalimi vini iz njihove ponudbe. Obiščite njihovo kmetijo in uživajte v dobri hrani in vinu.
Oddaja zidanice za zunanje goste nas je zelo navdušila
Nad njihovim največjim vinogradom je zidanica, ki je namenjena gostom iz Slovenije in tujine. Namestitev je opremljena s tremi sobami, kopalnico, jedilnico, kuhinjo in krušno pečjo. Hiša sprejme do 10 oseb. Zunaj je tudi odprta terasa z odprtim ognjiščem.
Počitniška hiša (zidanica) ponuja čudovit razgled na dolino in Gorjance z okolico. To doživetje cenijo tako domači, kot tuji gostje. Nastanitev je na najvišji legi, v bližini gozda in narave. V daljavi se ponuja pogled na Kamniško-Savinjske Alpe.
Martinovi radi potujejo po svetu in ponudijo kaj novega
Družina Tomše rada potuje po svetu in vedno poskusi kaj novega. Tako pridobijo širši pogled na svet in znanja. Na naši mizi smo poleg dobrot iz Slovenije, poskusili tudi govedino na argentinski način. Poleg hrane eksperimentirajo tudi z vinom.
Tako se rojevajo novi okusi, ki se prepletajo in dopolnjujejo s tradicionalno ponudbo vina in hrane. Na turistični kmetiji Pri Martinovih so nekaj posebnega, saj združujejo tradicijo in zanimive novosti.
Zeleni svet priporoča:
Obiščite turistično kmetijo Pri Martinovih. Njihova lesena hiša je stara več kot 250 let in pod spomeniškim varstvom. Po obnovi so jo uredili za turistično dejavnost. Na domačiji gojijo in pripravijo domačo hrano po starih receptih. Ponujajo prenočišča in odlična vina. Pri delu na kmetiji sodeluje celotna družina in ohranja tradicijo iz roda v rod.
👉 KLIKNITE TUKAJ in si oglejte celotno ponudbo turistične kmetije Pri Martinovih. 🏡ℹ Za dodatne informacije, rezervacije in naročilo domačih dobrot 🍖🍷 pokličite na 📞 GSM 041 381 271.
Kmetija se osredotoča na pridelavo domače hrane, ki jo gostom postrežejo po tradicionalnih receptih. Gosti začutijo domačnost in prijaznost, kar ohranja prijateljske odnose, ki trajajo.