Kosmulja in josta

Kaj imata skupnega kosmulja in josta?

Kosmulja je samostojna sadna vrsta in spada v rod Ribes, ali strokovno Ribes grossularia. Žlahtnitelji sadnih vrst so želeli vzgojiti križanca brez trnov, z velikimi jagodami v grozdu in visokim pridelkom. Kosmuljo so križali z črnim ribezom in nastala je josta. Josta, kot nova sadna vrsta je dobila ime po kratici Johanisbeere, po nemško črni ribez in Stachelbeere, po nemško kosmulja.

Kosmulja

Grm rdeče kosmulje

Grm rdeče kosmulje

Kosmulje tvorijo po obliki rasti nižji ali srednje visoki grm. Posamezne sorte zrastejo od 0,5 do 1,5 m v višino in odvisno od sorte, prav toliko tudi v širino. Rodne veje so obraščene s trni, kar marsikoga zelo moti pri obiranju. Obstojijo tudi sorte brez trnov.

Zelena kosmulja

Zelena kosmulja

Po barvi jagod ločimo sorte z zeleno – rumenimi, rumenimi in rdečimi sortami. Tudi po okusu se sorte ločijo med seboj. Prevladuje sladko kiselkast okus in se v odvisnosti od sorte lahko nagiba tudi k bolj ali manj kislemu okusu.

Na vsebnost sladkorjev vpliva lega zasaditve, ki naj bo polno sonce in primeren čas obiranja. Kosmulje zorijo proti koncu junija.

Sorte se ločijo tudi po odpornosti na kosmuljevo plesen in pokanju plodov zaradi preveč padavin.

Sajenje kosmulje

Pri sajenju kosmulje se držimo enakih napotkov, kot pri ribezu. Zemlji dodamo primerno zrel kompost in založno pognojimo z gnojili za jagodičevje. Tako kot ostale sadne vrste jo sadimo na sončno lego v rahlo in za vodo propustno zemljo.

Rez kosmulje

Kosmuljo režemo spomladi. Držimo se enakih zakonitosti kot pri rdečem ribezu. Kosmulje uživamo kot sveže, ali jih predelamo v marmelade in sokove.

osnovne-znacilnosti-kosmuljeprenesi tabelo PDF

Josta

josta

Križanec med kosmuljo in črnim ribezom precej presega velikost obeh staršev. Zraste tudi do treh metrov. Če posadimo več grmov v vrsti, se držimo medvrstne razdalje poldrugega metra. Okus joste je sladko kisel. Nima neprijetnega okusa kot črni ribez in manj vitamina C kot črni ribez.

Popolnoma zreli plodovi joste so črne barve. Primerni so za svežo porabo, kot tudi predelavo v marmelade džeme in sokove.

Rez joste

Josto režemo podobno kot črni ribez. Veje izrezujemo pri osnovi, saj podobno kot črni ribez ni odporna proti škodljivi steklokrilki. Rez izvedemo spomladi. Grm naj bi imel največ štiriletni les. Tako v grmu pustimo po dve štiriletni veji, dve triletni in dve dvoletnice, seveda puščamo tudi rast tekočega leta. Grme redno pomlajujemo in redčimo vsako leto.

osnovne-znacilnosti-joste

prenesi tabelo PDF

natisni članek

© Zeleni svet

Deli objavo z drugimi ♥


 

Uspešno ste se prijavili na brezplačne nasvete!

Poslali smo vam potrditveni email in brezplačno darilo. Vkolikor emaila niste prejeli, poglejte med vsiljeno pošto oz. znotraj gmaila preverite zavihek Promocije.

Obiščite nas tudi na socialnih omrežjih, kjer lahko         prav tako spremljate naše poučne vsebine

 

Naročite se na nove objave, brezplačno!

 


Napačen email naslov.


 


4 komentarjev na “Kosmulja in josta

  1. ALJOŠA

    KUPIL BI RDEČO KOSMULJO IN JOSTO SE DOBI PRI VAS ZA KUPITI PA ŠE CENO MI POVEJET LP ALJOŠA .

    Odgovori
  2. silva

    Zanima me zakaj moja kosmulja nima plodov….cveti,potem se naredijo plodovi,ki zelo hitro odpadejo in to vsako leto

    Odgovori

Pusti komentar

Vaš email naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *