Pistacija raste v Sloveniji in je idealna izbira za različne kraje
Čeprav je pistacija rastlina toplih podnebij, se lahko tudi v naših razmerah dobro prilagodi. Brez težav raste v celi Sloveniji, saj zdrži temperature do -20 °C in več. Zaradi vročih poletij in toplih zim jo gojimo na dobrih sadjarskih in vinogradniških legah. Dobro je tudi to, da spomladi kasneje začne z vegetacijo in cvetenjem.
V zadnjih letih smo jo opazili na Štajerskem, Prekmurju, Dolenjskem, Beli krajini, Goriških Brdih, Krasu in Istri. Večji nasad je zasajen v Beli krajini in na Primorskem. Odlično uspeva tudi na otokih , obalnih območjih, saj ji prijajo sončna in suha poletja, ki jih v Sloveniji ne manjka.
Pistacijo sadimo na Štajerskem, Dolenjskem, Krasu, Istri in ostali Sloveniji. Foto: AdobeStock
Izberite svojo sadiko in jo posadite na vrt.
Zakaj je priporočljivo gojiti pistacijo na svojem vrtu?
Pistacija predstavlja odličen vir dodatnega prihodka, saj je povpraševanje po teh okusnih plodovih vse večje. Dobra sadika bo obogatila vaš vrt in hkrati prispevala k zdravju vaše družine. Gojenje pistacije je izjemno dobro, saj vas nagradi z bogatim pridelkom, ki ga uporabite v različnih jedeh, prigrizkih ali sladicah.
👉 KLIKNITE TUKAJ za naročilo ŽENSKE sadike pistacije Vera Ejinis (RODNA RASTLINA) 🌱, ki prenese temperature do -20 stopinj Celzija. ❄
👉 KLIKNITE TUKAJ za naročilo MOŠKE sadike pistacije Vera Greek (OPRAŠEVALEC)🌳, ki ravno tako prenese zimski mraz ☃️.
ZALOGE SO OMEJENE, ZATO POHITITE Z NAKUPOM. 🛒⏳
Za pomoč pri nakupu pokličite na GSM 📱 069 928 945 (PON-PET, od 8 do 13 ure). ⏰ Ves čas lahko nakupujete na spletu. 💻🛒
Ne odlašajte in posadite kakovostno sadiko pistacije, ki raste v Sloveniji.
Glavne prednosti pistacije za vrtnarje:
- 🌳 Dolga življenjska doba – živi in rodi do 100 let.
- 💪 Zdravstvene koristi – izjemno zdrava.
- 🌱 Enostavna za gojenje – za različne vrste tal in podnebja.
- 💰 Dobra cena in okusni plodovi – ugoden in priljubljen prigrizek.
- 🌿 Če želite imeti pistacijo na svojem vrtu, ne odlašajte! Investirajte v dobro sadiko in začnite gojiti drevo, ki vas v polni rodnosti obdari z bogatim pridelkom.
Kako saditi pistacijo, da vas nagradi z bogatim pridelkom?
Za sajenje pistacije v Sloveniji je ključno, da izberete sončno lokacijo. Sadika potrebuje dobro odcedna tla in najbolje uspeva v glineno-peščenih tleh. Sadjarsko gnojilo z več kalija dodajte na dno sadilne jame. Kompost pa ob osipavanju korenin.
Moško in žensko sadiko sadimo na razdajo 4 metre, da zagotovimo dobro zračnost in opraševanje, saj je vetrocvetka. Največji pridelek zagotavlja kombinacija ene moške in 4 ženskih rastlin. Sadite lahko tudi razmerje 1:1; 1:2, 1:3, 1:5, … Ena moško drevo pistacije lahko opraši največ 10 ženskih rastlin.
Pistacija in cena, ki zagotavlja kakovostne sadike
Če razmišljate o nakupu pistacije, je pomembno, da preverite ceno sadik, ki se lahko razlikujejo glede na vrsto in velikost sadike. Pri nas lahko izberete kakovostne sadike, ki so primerne za različne vrste tal in podnebja.
Cena pistacije je ugodna, saj gre za dolgoročno naložbo, ki obrodi plodove še desetletja. Eno žensko drevo vas lahko nagradi s 70 kg plodov, ko preide v polno rodnost.
Posadite svojo pistacijo in uživajte v domačem pridelku. Foto: AdobeStock
Izkušnje vrtnarjev v Sloveniji in forum z ocenami
Sajenje pistacije na Dolenjskem je bilo uspešno.
Na forumih, ki so namenjeni vrtnarjenju in gojenju pistacij, lahko najdete številne izkušnje in nasvete drugih ljubiteljev rastlin. Pogosto se omenja, kako pomembno je pravilno opraševanje in izbira prave sorte.
V Sloveniji je gojenje pistacij še vedno nekaj novega, zato se izkušnje delijo predvsem na spletnih forumih in skupinah, kjer izkušeni vrtnarji delijo svoje nasvete in trike za uspešno gojenje pistacije.
Pistacija je dobra naložba za vaše zdravje in srce
Pistacija ni le okusna, ampak tudi izjemno zdrava. Vsebuje številne hranilne snovi, kot so beljakovine, vlaknine, vitamini in minerali, ki prispevajo k boljšemu zdravju. Pistacije so znane po tem, da podpirajo zdravo srce, saj vsebujejo nenasičene maščobe, ki pomagajo zniževati raven holesterola.
Poleg tega so bogate z antioksidanti, ki ščitijo telo pred prostimi radikali. Pistacija je tudi odlična izbira za vse, ki želijo ohranjati energijo skozi ves dan, saj zagotavlja dolgoročen vir energije.
Pistacija je zdrava in uporabna, zato čaka na vaš nakup. Foto: AdobeStock
Kako visoko je drevo pistacije v polni rodnosti?
Drevo (Pistacia vera) doseže višino do 4 metre, ko preide v polno rodnost. Lahko je tudi višje, če ga ne režemo. Pistacija začne pri starosti 5 do 7 let bolj intenzivno rasti. V starejšem obdobju jo lahko omejite v višino tako, da odvajate vrh na nižje rastoče poganjke. Odstranite tudi višje poganjke in zmanjšajte širino krošnje.
Pri tem je treba paziti, da ne odstranite preveč vegetacije naenkrat, saj to lahko oslabi drevo in zmanjša pridelek. Po 10 letu jo ohranite na višini 4 metre tako, da jo režete vsako leto, običajno pozimi, ko drevo miruje. V primeru, da ne opravite rezi, lahko doseže tudi višino 6 do 8 metrov in več. Višina drevesa se nekoliko razlikuje glede na sorto in lokalne rastne pogoje.
Primer 60 let stare pistacije, ki ni redno rezana in je višje rasti. Na vrtu jo lahko vzdržujemo na 4 m višine.
Pistacija – energijska vrednost in prehrana
Energijska vrednost pistacije je zelo visoka, saj vsebuje približno 560 kcal na 100 g. Zato je odlična izbira za tiste, ki iščejo zdravo alternativo prigrizkom. Poleg tega je bogata z vlakninami, kar prispeva k boljšemu delovanju prebavnega sistema.
Pistacija je tudi dober vir vitaminov, kot so vitamin B6, vitamin E in folna kislina, ki so ključni za zdravje kože, las in živčnega sistema.
Zeleni svet priporoča:
Pistacijo obvezno sadimo na sončno lego, saj ljubi sonce. Najbolje raste na dobrih vinogradniških in sadjarskih legah. Brez težav prenese zimski mraz in poletno sušo, vročino.
Prvi pridelek lahko pričakujete 5 do 7 let po sajenju. Vreme se spreminja in to je dobro za sajenje pistacije, ki jo sadi vse več vrtičkarjev v Sloveniji. V Beli krajini in na Primorskem imamo tudi prve tržne nasade.
Naročite svoje sadike pistacije in se veselite pridelka.
👉 KLIKNITE TUKAJ za naročilo ŽENSKE sadike pistacije Vera Ejinis (RODNA RASTLINA) 🌱, ki prenese temperature do -20 stopinj Celzija. ❄
👉 KLIKNITE TUKAJ za naročilo MOŠKE sadike pistacije Vera Greek (OPRAŠEVALEC)🌳, ki ravno tako prenese zimski mraz ☃️.
ZALOGE SO OMEJENE, ZATO POHITITE Z NAKUPOM. 🛒⏳
Za pomoč pri nakupu pokličite na GSM 📱 069 928 945 (PON-PET, od 8 do 13 ure). ⏰ Ves čas lahko nakupujete na spletu. 💻🛒
Povezane vsebine:
- Pistacija in sadika, ki jo sadimo v Sloveniji
- Vrt za štiričlansko družino in različne rešitve za podeželje in mesto
- Izbira sadike in dobri sosedje na zelenjavnem vrtu
- Izbira najboljše sadike in pravilno sajenje
- Najbolj odporna, okusna in zgodnja sorta krompirja v Sloveniji
© Zeleni svet
Prispevek je pripravljen v sodelovanju s spletno trgovino Sadikanadom.si (MM trgovina d.o.o.).
V tem in podobnih člankih pogrešam osnovni opis rastline. Ko sem pogledala na net, sem prebrala, da gre za do 10 m visoko drevo in to je bistven podatek za vsakogar, ki bi želel posaditi pistacije na svojem vrtu. In obiranje plodov z 10 m visoke krošnje že zahteva strokovni pristop oziroma je primerno več ali manj le za tržne pridelovalce s pripadajočo opremo. Če pa gre za kake kultivarje, ki so morda manjših dimenzij, bi bil pa tak podatek tudi dobrodošel.
Pozdravljeni,
žlahtne sorte niso visoke, če jih režemo. V Turčiji smo bili v nasadu pistacij in vam lahko zagotovimo, da 30 let staro drevo ni višje od 4 m, saj ga vzdržujemo nižje z vsakoletno rezjo.
Več o pistaciji si lahko preberete tukaj https://zelenisvet.com/pistacija-sadika/
Pistacija doseže višino do 4 metre, ko preide v polno rodnost. Drevo je lahko tudi višje, če ga ne režemo. Pistacija začne pri starosti 5 do 7 let bolj intenzivno rasti. V starejšem obdobju jo lahko omejite v višino tako, da odvajate vrh na nižje rastoče poganjke. Odstranite tudi višje poganjke in zmanjšajte širino krošnje.
Pri tem je treba paziti, da ne odstranite preveč vegetacije naenkrat, saj to lahko oslabi drevo in zmanjša pridelek. Po 10 letu jo lahko ohranite na višini 4 metre tako, da jo režete vsako leto, običajno pozimi, ko drevo miruje. V primeru, da ne opravite rezi, lahko doseže tudi višino 6 do 8 metrov in več. Višina drevesa se nekoliko razlikuje glede na sorto in lokalne rastne pogoje.
Lep dan, ekipa Zeleni svet
Vse to je zelo razločno opisano. Najbrž niste prebrala cel članek🫣
Pozdravljeni,
veseli na, da berete vsebino do konca. 🙂
Želimo vam veliko uspehov pri vrtnarjenju.
Lep dan, ekipa Zeleni svet
Zanimivo bi bilo tudi vedeti, koliko se razraste v širino?
Pozdravljeni,
pistacija doseže širino do 4 metre, ko preide v polno rodnost. Drevo je lahko tudi širše, če ga ne režemo. V starejšem obdobju jo lahko omejite v širino tako, da odvajate stranske poganjke in zmanjšajte širino krošnje. Pri tem je treba paziti, da ne odstranite preveč vegetacije naenkrat, saj to lahko oslabi drevo in zmanjša pridelek. Po 10 letu jo lahko ohranite na širini 4 metre tako, da jo režete vsako leto, običajno pozimi, ko drevo miruje. V primeru, da ne opravite rezi, lahko doseže tudi širino 6 metrov in več. Širina drevesa se nekoliko razlikuje glede na sorto in lokalne rastne pogoje.
Lep dan, ekipa Zeleni svet
Pozdravljeni,
Predvidevam, da je drevo pistacije listopadno? Posadila bi jo na delu vrta kjer mi je potrebna senca. Kako gosto senco naredi drevo? Kako je z odpadlimi cvetovi, odpadajo postopno ali bol naenkrat?
Hvala za odgovore.
lp Irena
Spoštovani,
drevo pistacije je listopadno drevo, kar pomeni, da v jeseni odvrže svoje liste. Kar se tiče sence, drevo pistacije ustvarja zmerno senco, ki ni preveč gosta, vendar še vedno zadostna, da ponudi prijetno ohladitev v vročih poletnih mesecih. Senca, ki jo ustvarja, je precej svetla, saj so listi drevesa običajno drobni in rahlo prepuščajo svetlobo.
Kar se tiče odpadlih cvetov, le-ti običajno ne odpadejo vsi naenkrat, ampak postopoma. Pistacija ima cvetove, ki se najprej pojavijo v pomladi, in postopoma odpadejo, ko cvetenje preide v fazo razvoja plodov. Čeprav odpadanje cvetov ni preveč opazno, je dobro vedeti, da odpadajo in to skupaj z morebitnimi manjšimi listi, kar pa ni nekaj, kar bi lahko povzročilo večje težave pri vzdrževanju vrta.
Če se odločite za sajenje drevesa pistacije, priporočam, da ga posadite na primerno sončno lego, saj bo v tem primeru najbolje uspevalo. Pazite, da bo imelo dovolj prostora za rast, saj so drevesa lahko precej velika in potrebujejo dovolj prostora za razraste. Možno ga je tudi rezati in to smo predstavili v članku.
Lep pozdrav, ekipa Zeleni svet
Še nekaj vprašanj, kdaj je najprimernejši čas za sajenje? Jo je v začetku potrebno zalivati? Kako velika mora biti sadilna jama?
Hvala.
lp Irena
Pozdravljeni,
pistacijo največkrat sadimo v obdobju mirovanja in to je od novembra do sredine aprila. Lahko tudi kasneje in izven tega obdobja, saj raste v transportni embalaži in ne utrpi škode pri presajanju. Najbolj pa se ukorenini, če ga sadimo v mirovanju.
Video o sajenju in vse ostale informacije so predstavljene tukaj https://zelenisvet.com/pistacija-sadika/
Lep dan, ekipa Zeleni svet
POZDRAVLJAM, prav nikjer ne pišete o spomladanski pozebi, pa bi morali, pist. hitro zacveti in spomadi običajno pozebe. Povedati je potrebno resnico in ne samo tržno nakladanje, kot običajno. S tem se dela rastlini večja škoda kot korist.
Spoštovani,
veseli nas, da ste nas vprašali o spomladanski pozebi. Odgovor smo nakazali v prvem odstavku in ga zdaj bolj podrobno razčlenimo, da bo bolj razumljiv. Pistacija cveti in začne z vegetacijo kasneje, kot mnoge druge sadne vrste, kar ji daje nekoliko večjo odpornost na spomladansko pozebo. Vendar pa ni popolnoma odporna, ker velja za večino sadnih vrst. Za lažjo predstavo jo bomo primerjali z ostalimi sadnimi vrstami in njihovimi reakcijami na spomladansko pozebo, zlasti v obdobju sredine aprila, ko so zmrzali v Sloveniji najbolj pogoste.
Zelo zgodnje cvetenje in visoka občutljivost na pozebo:
Marelice, breskve, slive: Te vrste cvetijo zelo zgodaj spomladi (marec, začetek aprila) in so zelo občutljive na pozebo. Cvetovi teh rastlin se pogosto poškodujejo že pri temperaturah pod -2 °C, zato so v marcu in aprilu, ko pride do zmrzali, izjemno ranljive.
Srednje zgodnje cvetenje in srednja odpornost na pozebo:
Jablane in hruške cvetijo nekoliko kasneje, kot zgoraj omenjene vrste, običajno v aprilu do maja. Te vrste so nekoliko bolj odporne na pozebo v primerjavi z ringlojem, marelicami, breskvami in slivami, vendar kljub temu še vedno niso popolnoma imune. Zmrzali v sredini aprila lahko poškodujejo cvetove.
Kasnejše cvetenje in večja odpornost na pozebo:
Pistacija cveti in začenja z vegetacijo kasneje, kot mnoge druge sadne vrste, običajno od aprila do maja. To pomeni, da je manj izpostavljena spomladanskim pozebam v primerjavi z marelicami, breskvami in slivami, ki cvetijo že zelo zgodaj. Vendar pa to ne pomeni, da je popolnoma zaščitena pred pozebo. Zmrzali v aprilu pod -3 °C do -5 °C lahko povzročijo poškodbe in zmanjšajo pridelek, kar pa velja za vso sadje. To ste verjetno opazili tudi sami v zadnjem desetletju. Menimo, da je njena odpornost na nizke temperature večja kot pri drugih vrstah.
Kaki – dobra odpornost na spomladansko pozebo:
Kaki cveti pozneje kot breskve in marelice, običajno aprila in maja, vendar je tudi občutljiv na pozebo. Kljub temu, da je kaki mediteransko sadje, je nekoliko bolj odporen na zmrzal, kot breskve ali marelice. V zadnjih letih spomladi prej pozebejo jablane in hruške, kot kaki. Kaki je bolj odporen na pozebo, vendar ni povsem imun.
Upamo, da vam ta primerjava pomaga pri boljši orientaciji glede spomladanske pozebe in pravilnemu načrtovanju vrtnarskih aktivnosti.
Lep dan, ekipa Zeleni svet
Mene pa zanima ali ima pistacija kake sovražnike, na primer ptice, miši,…ali bolezni?
Pozdravljeni,
glede bolezni pri nas nimamo težav. Jih pa vsako jesen in konec zime škropimo z bakrom. Več tukaj https://zelenisvet.com/skropljenje-sadnega-drevja-z-bakrom/ Pistacija je dokaj odporna na bolezni, vendar se lahko pojavijo nekatere težave.
Na pistaciji lahko opazimo pistacijev ožig, ki prizadene drevesa, če so pogoji za rast glive ugodni. Znak za to bolezen so rjavi madeži na listih in vejah. Za preprečevanje te bolezni je priporočljivo, da redno odstranjujete okužene dele drevesa in uporabite fungicide, če je potrebno.
Koreninska gniloba je lahko zelo nevarna za pistacijo, še posebej v vlažnih tleh ali v primerih, ko drevo ni posajeno v dobro odcednih tleh. Pomembno je zagotoviti, da je tla dobro drenirana in da drevo ne stoji v preveč vlažni zemlji.
Ptice so lahko nadloga pri gojenju pistacije, predvsem vrane in sinice, ki včasih poškodujejo plodove, ko so že zreli. Zanje so pistacije zelo privlačne, zato je priporočljivo, da na drevesih uporabite zaščito v obliki mrež ali pasov, ki bodo preprečili dostop pticam do plodov.
Miši lahko prav tako povzročijo težave, saj si rade privoščijo semena pistacije, še posebej v primeru, da drevo raste na območju, kjer je prisotna velika populacija glodalcev. Poskrbite, da bo območje okoli drevesa čisto in da bo drevo dovolj daleč od potencialnih skrivališč glodalcev.
Lep pozdrav, ekipa Zeleni svet
Pozdravljeni,
ali je morda kakšen nasvet glede sušenja in praženja pistacij doma, da pridemo izdelka kot ga poznamo iz trgovine?
Lep pozdrav, David
Pozdravljeni,
pistacije lahko doma pripravimo zelo podobno kot tiste, ki jih poznamo iz trgovine, le z nekaj potrpežljivosti in pravega pristopa. Spodaj vam posredujem nekaj napotkov iz prakse:
Sušenje pistacij:
Če imate sveže obrane pistacije (še v mehki zeleni lupini), jih najprej olupite do trde notranje lupine. Nato jih enakomerno razporedite na mrežasto površino ali pekač ter pustite sušiti na toplem, suhem in zračnem mestu, najbolje na soncu, več dni – odvisno od vlažnosti zraka tudi do dva tedna. V tem času jih večkrat premešajte, da se enakomerno posušijo.
Če imate možnost, jih lahko sušite tudi v pečici – pri nizki temperaturi (okoli 50–60 °C) z nekoliko odprtimi vrati pečice za boljše kroženje zraka. Sušenje naj traja nekaj ur, dokler niso lupine popolnoma suhe in se začnejo rahlo odpirati.
Praženje:
Ko so pistacije popolnoma suhe, jih lahko pražite. Najpogostejši način je:
1. Pečico segrejte na 160–170 °C.
2. Pistacije razporedite po pekaču v enem sloju.
3. Po želji jih lahko posolite – za okus, podoben kupljenim, jih prej za 30 minut namočite v rahlo slano vodo (npr. 1 žlica soli na 2 dcl vode), nato pa dobro osušite pred praženjem.
4. Pražite jih približno 15–20 minut, vmes jih enkrat premešajte. Ko začnejo lepo dišati in so lupine rahlo rjavo zapečene, so pripravljene.
Pustite, da se ohladijo, in jih nato shranite v dobro zaprto posodo – ostanejo sveže več tednov.
Lep pozdrav, ekipa Zeleni svet
Pozdravljeni, mene pa zanima, če lahko sadimo različne vrste ženske pistacije na moško rastlino?
Hvala za odgovor.
Pozdravljeni,
ob moško rastlino pistacije lahko posadimo različne sorte ženskih pistacij. Ena sama moška rastlina je namreč običajno dovolj za oprašitev več ženskih rastlin (različnih sort), pod pogojem, da cvetijo približno v istem času, da se opraševanje lahko uspešno zgodi.
Lep dan, ekipa Zeleni svet
Pozdravljeni, odločamo se za nakup sadik, vendar je za sajenje v tem času verjetno že prepozno. Menite, da bi si sadike vseeno nabavila in jih pustila v loncih ter zalivala preko poletja, potem pa v oktobru nasadila. Ali je bolje, da jih jeseni nabavim?
Pozdravljeni,
sadika pistacije je v loncu in se bo bolje počutila v zemlji, kot posodi. Prvo leto jo poleti vseeno zalijte nekajkrat na mesec, ker se še ne bo dobro ukoreninila.
Lep dan, ekipa Zeleni svet