Aktinidija – Kivi

Ime kivi je vrsta dobila po ptiču, ki živi na Novi Zelandiji. Aktinidija kot vrsta pa izvira iz Kitajske. V zadnjem obdobju smo priča številnim novim sortam aktinidije, katere so tudi bolj odporne proti mrazu.

Kivi radi gojimo zaradi visoke vsebnosti vitamina C. Okusni in sočni plodovi nam na jesen – zimo pomagajo ohranjati odpornost in jih v ustrezni shrambi lahko ohranjamo tudi dva do tri mesece.

Cvetenje in opraševanje kivija

aktinidija-kivi-zenski-cvet

Funkcionalno ženski cvet s pestičem in zakrnelimi prašniki. Sorta ´Hayward´

Večina vrst in sort aktinidije je dvodomnih, kar pomeni, da rastlina razvije samo moške ali samo ženske cvetove. To v praksi pomeni, da moramo na pet ženskih rastlin posaditi eno moško rastlino. Čebele raznesejo pelod iz moških rastlin na ženske rastline in tako poskrbijo za oprašitev in kasneje pridelek.

aktinidija-kivi-moski-cvet

Funkcionalno moški cvet kivija sorta ´Tomuri´, s prašniki in zakrnelo plodnico.

Primer je vsem dobro poznana in najbolj razširjena sorta debeloplodnega kivija Hayward. Hayward je sorta z ženskimi cvetovi, ki za oplodnjo rabi moško sorto. Rastline z moškimi cvetovi so sorte Tomuri in Matua. Funkcionalno obojespolni cvet ima sorta ´Jenny´ in Actinidia arguta ´Issai´. Ti dve sorti ne rabita opraševalne sorte.

Rodni les kivija

Kivi razvije rodne brste na lanskoletnih poganjkih, ki izraščajo iz predlani odrezanega čepa – prikaz na fotografiji.

KLIKNITE TUKAJ, vpišite vašo e-pošto in prejemali boste podobne brezplačne nasvete. Če vam je nasvet všeč nas priporočite tudi prijateljem.

Rez kivija

Kivi je bujna vzpenjavka. Gojimo ga v vzgojno obliko pergola ali brajda. Na dveh osnovnih nosilcih – kordonih puščamo na 50 cm en čep in en reznik. Reznik je več kot meter dolg lanskoletni poganjek, na katerem se formirajo poganjki z cvetnimi brsti. Čep je kratek lanskoletni poganjek prikrajšan na dva do tri očesa – brste. Na čepu bo odgnal poganjek, ki bo drugo leto reznik z rodnim lesom in bo nadomestil letošnji reznik.

Če poenostavimo, letošnji reznik z plodovi bo drugo leto čep in letošnji čep bo drugo leto reznik.

Kivi režemo pred brstenjem. Velikokrat se zgodi, da rastlina močno solzi. Solzenje ali iztekanje sokov se kmalu ustavi in rana od rezi se zasuši.

Izvajamo tudi poletno rez, kjer poganjke na ženskih rastlinah prikrajšamo na 1,5 metra dolžine. S tem ukrepom rastlino osvetlimo in omogočimo boljše dozorevanje lesa.Več o poletni rezi kivija preberite v članku Zelena dela v sadovnjaku.

Moške rastline po cvetenju pokrajšamo, saj je njihova funkcija le opraševanje. Pazimo, da jih popolnoma ne oskubimo, ker potem drugo leto ne cvetijo. Držimo se pravil rezi. Gojimo rodni les in skrbimo za regulacijo rast – rodnost.

  

Prav tako moramo sčasoma pomlajevati rastlino, saj se osnovni rodni nosilec – kordon tudi izrodi. Izrezujemo tudi poškodovane in suhe poganjke.

Gojitvene oblike kivija

vzgoja_kivi_tretje_leto_sajenju

Vzgoja kivija na pergoli, tretje leto po sajenju. Sorta ´Hayward´

Kivi na vrtovih gojimo kot brajdo in špalir. Zaradi velikih listov nam rastlina nudi tudi prijetno senco.

Prvo leto po sajenju spomladi prikrajšamo sadiko na dva do tri brste. En poganjek nato po bambusovi opori previdno usmerjajmo do višine brajde. Vse stranske poganjke odstranjujemo.

Poganjek na višini brajde usmerimo vodoravno. Prikrajšamo ga za tretjino. In usmerimo na levo stran. Ko odžene nove poganjke enega usmerimo v nasprotno stran. Oba poganjka prikrajšamo na meter in pol dolžine. To sta dva osnovna nosilca rodnega lesa imenovana kordon. Na kordonu nato izmenjujemo čepe in reznike.

Razmnoževanje kivija

Kivi razmnožujemo s potaknjenci ali redko tudi z cepljenjem.

Gnojenje kivija

Kiviju dodamo spomladi fiziološko kisla gnojila, saj ne uspeva v zemlji, ki vsebuje preveč apnenca. Ustrezno je gnojilo za ameriške borovnice ali gnojila za kivi. Gnojila že založno dodamo ob sajenju v priporočenih odmerkih.

Kloroza se pojavi tudi zaradi pomanjkanja katerega od hranil, zaradi pomanjkljivega gnojenja.

V zemljo kamor bomo sadili kivi dodamo večjo količino šote in uporabljamo zastirko iz borovega lubja in žaganja iglavcev. V zelo bazičnih tleh se lahko pojavi kloroza na listih, kar je posledica prevelike vsebnosti apnenca.

Klimatske in talne zahteve

Kivi je občutljiv na sledeče klimatske dejavnike:

–         močna sončna pripeka, kjer se tkiva na pecljih listov in plodov poškodujejo in predčasno odpadejo,
–         sušenje listnih robov v suhih, vročih in vetrovnih poletnih dneh,
–         jesenske, spomladanske pozebe in hud zimski mraz, ko se temperatura spusti pod – 20º C,
–         obdobje suše, kjer je namakanje obvezno.

Talne zahteve za gojenje kivija:

–         kivi zahteva nekoliko kiselkasto zemljo, zato mu pred sajenjem dodamo šoto,
–         je rastlina, ki za uspešen razvoj potrebuje namakanje, zato uredimo sistem kapljičnega namakanja.

Škodljivci in bolezni kivija

Kivi je dokaj zdrava sadna vrsta. Na plodovih lahko opazimo sivo plesen in navadno sadno gnilobo monilijo.

Obiranje in skladiščenje kivija

Kivi obiramo oktobra in novembra odvisno od sorte. Pazimo, da ga oberemo še preden je temperatura pod lediščem.

Plodov ne smemo poškodovati. Obiramo tako, da s škarjami odrežemo plod brez peclja.

Kivi skladiščimo v kleteh ali hladilnikih. Temperatura skladiščenja se giblje od 2 do 3º C. Med skladiščenjem se sprošča plin etilen, ki povzroča zorenje. Etilen težje zadostno odstranjujemo iz domačih skladišč, zato je čas skladiščenja bistveno krajši, kot v skladiščih z kontrolirano atmosfero.

Kako najhitreje omehčamo kivije?

Kivije je potrebno omehčati, da postanejo zreli. Ta proces pospešimo, če jim odstranimo dlačice in okoli njih zložimo zrela jabolka. Vse skupaj zavijemo v papirnato vrečko in počakamo teden do deset dni.

natisni članek

© Zeleni svet

Deli objavo z drugimi ♥


 

Uspešno ste se prijavili na brezplačne nasvete!

Poslali smo vam potrditveni email in brezplačno darilo. Vkolikor emaila niste prejeli, poglejte med vsiljeno pošto oz. znotraj gmaila preverite zavihek Promocije.

Obiščite nas tudi na socialnih omrežjih, kjer lahko         prav tako spremljate naše poučne vsebine

 

Naročite se na nove objave, brezplačno!

 


Napačen email naslov.


 

22 komentarjev na “Aktinidija – Kivi

  1. Mirjam Štrukelj

    Zanima me zakaj kivi ne obrodi kot bi moral. Imkamo ga že več kot 10 let, Vzroki me zanimajo

    Odgovori
  2. pepca

    Zdravo. Mene pa zanima, ali je treba kivije prikrajsati na 2 do 3 brste za takoj, ko jih prineses iz vrtnarije in posadis ali sele cez eno leto, po prvi sezoni. Pravite namrec takole: “Prvo leto po sajenju spomladi prikrajsamo sadiko na dva do tri brste”.
    Je pomembno, kako narazen (visina) so zice na brajdi?
    Hvala.

    Odgovori
    • Zeleni Svet Avtor

      Pozdravljeni Pepca!

      Sadike kivija prikrajšamo na 2 – 3 brste in samo en poganjek speljemo ob opori na brajdo. Ni tako pomembno kako narazen so žice na brajdi pomembno je, da oblikujete najprej deblo, nato dva kraka in kasneje na krakih vzgajate rodni les. Režete na čepe in reznike.

      Odgovori
    • Matjaž Maležič

      Enoletne sadike, ki jih kupite v drevesnici prikrajšate na 2- 3(4) brste prvo pomlad po sajenju (če sadite jeseni, odrežete spomladi, če pa sadite spomladi takoj po sajenju)

      Odgovori
  3. Jože

    Pozdravljeni,zanima me če je možno precepiti ženski kivi na moško rastlino, recimo na en vrh,ker je bol bujna rastlina.

    Odgovori
    • Zeleni Svet Avtor

      Pozdravljeni,

      to ne bi imelo smisla. Žensko rastlino se razpelje, tako kot je prav, da je čim več plodov. Moška pa lahko raste kjerkoli zraven in se jo poreže le na nekaj šparonov vsako leto.

      Lep pozdrav!

      Odgovori
  4. Rudi

    Pozdravljeni,
    Spomladi sem posadil dvoletne sadike kivija in je zrasla v višino ca2m, ne vem pa kje ga naj skrajšam-na kakšno višino. Pred saditvijo iz lončka je bil že skrajšan na
    tri brsta.Zasledil sem da ste že o tem pisali ali sem še vedno v dilemi-megli.
    Hvala in Lp.

    Odgovori
    • Zeleni Svet Avtor

      Pozdravljeni, skrajšajte ga na višini brajde, kako pa ga nameravate gojiti ne vemo. Pošljite nam fotografijo, da bomo lažje odgovorili.

      Odgovori
  5. Bogdan

    Pozdravljeni,

    zanima me koliko kivijev ( moških in ženskih )lahko posadim na 6 metrih dolžine. Toliko naj bi znašala tudi dolžina pergole, ki naj bi skupaj pokrivala cca 24 m2 površine. Nekje sem bral da en kivi prekrije 10m2 površine…Ne bi želel, da imam preveč kivijev, ker mislim, da bi se motili med seboj…

    Odgovori
  6. Dragica Matjašič

    Pozdravljeni imamo 3 leta star kivi dve ženski rastlini in eno moško. Letos je kljub zaščiti popolnoma pozebel. Zanima me ali lahko vse te pozeble poganjke, ki so suhi in črni odstranimo?

    Odgovori
  7. Bojan

    Pozdravljeni,

    Imamo kivi, ki ga vzgajamo za pergolo, vendar raste izjemno slabo in je sedaj dobil dokaj rumenkaste liste. Predvidevam, da mu manjka prave hrane / gnojila. Mi lahko prosim svetujete katero gnojilo naj uporabim, kako pogosto in v kakšnih količinah.

    Hvala lepa!

    Odgovori
    • Zeleni Svet Avtor

      Pozdravljeni, kivi gnojite v spomladanskem času, od marca do junija. Uporabite kar gnojilo za kivi. Odmerki so vedno navedeni na embalaži gnojila in se lahko med seboj nekoliko razlikujejo. Izogibajte se gnojil, ki vsebujejo kalcij.

      Odgovori
  8. kogo47

    Posajene imam dve ženski in eno moško rastlino KIVI. Ženska rastlina,ki je v preteklem letu prvič rodila nekaj sadežev,se po zmrzali suši.Odgnalo je nekaj manjših listov,ki pa ne rastejo.Ena od vej se je že posušila.Na deblu ob zemlji se je pojavil nekakšen moker madež.Rešitve najbrž ni.Zanima me vzrok za odmrtje in možnost nadomestne posaditve.

    Lep pozdrav in hvala za odgovor.

    Odgovori
    • Zeleni Svet Avtor

      Pozdravljeni, za omenjeno težavo bi rabili fotografijo. V kolikor kivi ne raste ali odmira je priporočljivo nadomestiti z novo rastlino.

      Odgovori

Pusti komentar

Vaš email naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *