Kakšen česen sadimo v novembru, da pobiramo bogat pridelek?

Zakaj je jesensko sajenje česna v novembru najboljše?

Česen sadimo v prvem in drugem tednu novembra, saj tako pred zimo samo pokuka iz tal in dobro prezimi, razvije manj listov in boljše korenine. Tako česen porabi najmanj energije in je bolj odporen na bolezni. Samo v višje ležečih predelih ga sadimo konec oktobra.

Priprava tal za sajenje česna je ključna za borbo s pleveli in vodo

Pred sajenjem česna je pomembna skrbna priprava tal. Tla za sajenje česna najlažje pripravimo (14 dni pred sajenjem) z ruskimi vilami in to že v oktobru. Lahko tudi v toplem novembru, če ne gre drugače. Tako voda ne zastaja v območju korenin, tla so dobro odcedna, kar česnu najbolj ustreza. Gredice že takoj pripravimo na „fino“, da spodbudimo rast plevela.

Neposredno pred sajenjem spodrežemo prve plevele z Nihajno motiko Pepa ali Ročno frezo Mici. Tako bo česen uspešno kljuboval plevelom, saj smo jih odstranili in ne bodo kalili sočasno s česnom.

Kakšne so težave na česnu, če ga sadimo prehitro?

Prehitro sajenje česna v oktobru se ne obrestuje, saj je bolj občutljiv na bolezni. Česen, ki ga sadimo prezgodaj razvije preveč listne mase in izgubi energijo. Zima pobere svoj davek, zato prevelik česen spomladi hitreje zboli. Pazimo, da ne prehitevamo s „stročkanjem“, ker bo tako prej pognal liste.

Pojavi se lahko gnitje čebule (strokov), več škode naredi tudi česnova muha. Ta muha se pojavi že v sredini februarja in hitreje napade česen, ki ima razvita vsaj dva večja lista.

Priljubljene sorte jesenskega česna, ki ga sadimo v Sloveniji

Na slovenskem trgu najdemo lep vijolični jesenski česen Germidour, ki nima cvetnega stebla. Ne cvetijo tudi sorte Messidor, Gardacho, Garcua in Sabagold. Med jesenske sorte uvrščamo še sorto Garapek. Poznamo še slovenske jesenske sorte česna Ptujski jesenski, Anka in Haloški.

Sadimo lahko tudi domač semenski česen, ki smo ga pridelali sami in je popolnoma zdrav. Za dober pridelek sadimo samo večje stroke, saj bo pridelek večji. Manjše stroke sadimo za mlad česen.

Jeseni lahko sadimo tudi spomladanske sorte česna

Nič ni narobe, če spomladanski česen sadimo v novembru. Spomladanski česen daje manjši pridelek in se dalj časa skladišči, če ga primerjamo z jesenskim. Skladišči se skoraj do novega pridelka in je bolj aromatičen, zato svetujemo, da jeseni posadite 1/2 spomladanskega česna in jesenskega česna in 1/2. Tako boste imeli pridelek zagotovljen skoraj do novega pridelka.

Spomladanski česen (Ptujski spomladanski, Primorski, Štrigon, Arno, Gardos, Cledor, Flavor, …) lahko sadimo jeseni ali čim hitreje v marcu. Pri nas ga raje sadimo konec zime in to takoj, ko so tla primerna za delo. Včasih že konec februarja.

Kaj vpliva na ceno česna v času nakupa in kako namakamo stroke?

Cena česna za sajenje se razlikuje glede na sorto in ponudbo, vendar ostaja dostopen vsakomur. Vse sorte česna je treba pred sajenjem namočiti v morske alge, da hitreje razvijejo korenine. Za bolj zdrav pridelek ga pred sajenjem namočimo (10 min) v izvleček iz vrbovega lubja.

Gnojenje česna opravimo v času priprave vrtne grede in v začetku rasti

Česen je koristen za zdravje, saj je naravni antibiotik za celo telo

Česen je poznan kot naravni antibiotik, ki ima antibakterijske, protivirusne in protiglivične lastnosti. Uporaba in uživanje česna v prehrani pomaga pri različnih težavah, ter podpira imunski sistem. Znižuje tudi škodljivi holesterol.

Česen v prahu ali kapsule česna so primerna rešitev za tiste, ki se želijo izogniti močnemu vonju in uživati vse njegove zdravstvene koristi. Temu se lahko izognete tako, da cel strok spijete s kozarcem mleka. Po česnu pojemo jabolko ali žvečimo peteršilj.

Dobri sosedje česna na zelenjavnem vrtu in sadovnjaku

Ne pozabite na ognjič, žametnice in kapucinke. V sadovnjaku lahko sadimo česen pod sadno drevje, kot soseda jagodam in malinam. Česen je zgodnja dobra ozimnica, zato ne pozabite na jesensko sajenje.

Česen je odlično naravno zdravilo, saj je več kot začimba

Česen ni le okusna začimba, ampak tudi pomembno sredstvo v naravni medicini. Strok, ki ga prerežemo in namažemo po koži, naj bi odganjal komarje. Surov česen, ki ga uživamo sprosti več alicina in deluje proti glistam.

Česen lahko vstavimo v nos in nam spodbuja izločanje sluzi in čiščenje sinusov. Uživanje česna naj bi pomagalo tudi proti putiki in išijasu. Če ga zaužijemo na tešče, naj bi učinki okrepili prebavo, saj se koristne snovi hitro absorbirajo.

S česnom zalivamo orhideje in jih krepimo pred boleznimi

Uporaba česna za orhideje je priljubljena pri ljubiteljskih, saj pomaga pri preprečevanju razvoja bolezni. V tem primeru narežemo 2 do 3 stroke česna in ga 24 ur (največ 2 dni) namakamo v vodi, precedimo in enkrat mesečno zalivamo orhideje. Tako bo na orhidejah manj možnosti za razvoj koreninskih bolezni.

Česen v kuhinji in recepti za krepitev zdravja, okusa

Slovenci imamo zelo radi svež česen in kot dodatek različnim jedem. Nepogrešljiv v številnih receptih, saj obogati okus jedi in poveča njihovo hranilno vrednost, ima pa zelo malo kalorij. Če česen, limono in med zmešate v multipraktiku, boste dobili super mešanico za krepitev imunskega sistema. Česen v olju pa je odličen za dolgotrajno shranjevanje okusa in arome.

Posadite česen v novembru in uživajte vse njegove koristi

Posadite priporočene sorte in dobro pripravite tla, saj s tem „kurite“ kalorije. Jesensko sajenje česna je odličen način za bogato domač pridelek v naslednjem letu.

S pravilnim gnojenjem, sajenjem dobrih sort, boste deležni številnih koristi in uživali v okusnih jedeh ter zdravilnih učinkih. Pripravite vrt za česen že jeseni in uživajte v svežem, zdravem, domačem pridelku!

Zeleni svet priporoča:

Povezane vsebine:

• 9 zlatih pravil pri sajenju jesenskega česna
• 7 največjih napak pri sajenju jesenskega česna v oktobru
• Zakaj je zimski česen na vrtu bolje saditi v mesecu novembru?
• Sajenje česna, nujno gnojenje, apnenje in optimalna priprava tal