KLIKNITE NA VIDEO ZA OGLED NASVETA:
KLIKNITE TUKAJ za seznam sort haskap jagod (t.i. sibirska borovnica).
KLIKNITE TUKAJ za celotno ponudbo jagodičja.
Haskap jagoda je prvi plod v vrtu
V drugi polovici meseca maja obiramo haskap jagode. Haskap jagode so prvi plodovi v domačem sadnem vrtu. Haskap jagod je veliko sort. Plodovi so različnih oblik in velikosti. Po obliki so lahko hruškasti, podolgovati, valjasti, podolgovato okrogli. Opazimo tudi dvojne plodove, ki so zraščeni skupaj.
Velikost plodov je od 1 do 4 cm, kar je odvisno od sorte. Po okusu so sladko – kisli do trpki, nekatere sorte imajo več sladkorjev, druge so bolj kiselkaste.
Kdaj obiramo haskap jagode?
Plodove haskap jagod obiramo zgodaj zjutraj ali v oblačnem in bolj hladnem delu dneva. Tako jim podaljšamo obstojnost in ohranimo kakovost.
Zreli plodovi haskap jagod so modro obarvani in jih zlahka odtrgamo
Zreli plodovi haskap jagod so značilne modrikaste barve. Po kožici so posuti z voščeno prevleko ali poprhom. Vsebina ob prerezu zrelega ploda je obarvano rdečkasto. Zrele plodove zlahka odtrgamo iz grma, tako vemo, da je plod zares zrel. Plodovi dozorevajo na grmu postopoma, zato haskap jagode obiramo postopoma v več intervalih.
Koliko pridelka lahko pričakujemo na posamezen grm?
Grmi, ki so optimalno gojeni, pravilno in redno rezani lahko ob polni rodnosti rodijo od 3 do 5 kg plodov na grm, kar je odvisno tudi od sorte in pogojev pridelave. Če želite v domačem vrtu obrati vsaj nekaj kg haskap jagod je vredno razmisliti o nasadu vsaj 10 grmov različnih sort haskap jagod.
KLIKNITE TUKAJ za seznam sort haskap jagod (t.i. sibirska borovnica).
KLIKNITE TUKAJ za celotno ponudbo jagodičja.
Katere sorte haskap jagod gojimo v vrtu?
V vrtu gojimo različne sorte haskap jagod. Tako poskrbimo za navzkrižno opraševanje v času cvetenja in posledično večji pridelek. Sorte niso samooplodne, zato je navzkrižna oprašitev nujna.
Nekatere sorte so bolj, druge manj aromatične. Posebej dobre so sorte amfora, karina, leningrajski velikan, indigo gem, aurora, morena in jugana.
Tabela: Opis priporočenih sort haskap jagod
(Kliknite na ime za podrobnejši ogled sorte)
SORTA | Čas zorenja | Okus plodov | Velikost plodov |
Vostorog | konec maja, začetek junija | sladko – kisli, aromatični | 4 do 5 cm |
Atut | od sredine maja do junija | sladko – kisli, aromatični | 2 do 2,5 cm |
Zojka | od sredine maja do junija | sladko – kisli, aromatični | 1 do 1,5 cm |
Wojtek | konec maja | sladko – kisli, aromatični | do 2 cm |
Nimfa | od sredine maja do junija | kiselkast do rahlo sladek, aromatični | do 2 cm |
Morena | od sredine maja do junija | sladek, aromatični | 2 do 2,5 cm |
Leningrajski velikan | od sredine maja do junija | sladek, aromatični | 2 do 2,5 cm |
Krupnopladnaya | od sredine maja do junija | sladko – kisli, aromatični | do 2 cm |
Karina | od sredine maja do junija | sladek, aromatični | 2,5 do 3 cm |
Jolanta | začetek junija, junij | sladko – kisli, aromatični | do 2 cm |
Indigo Gem | od sredine maja do junija | sladko – kisli, aromatični | od 2 cm |
Duet | od sredine maja do junija | sladko – kisli, aromatični | do 2 cm |
Blue velvet | od sredine maja do junija | sladko – kisli, aromatični | 1 do 1,5 cm |
Bakcarskaya | od sredine maja do junija | sladko – kisli, aromatični | do 2 cm |
Amfora | od sredine maja do junija | sladki, aromatični | 1 do 1,5 cm |
Haskap jagode shranjujemo v hladilniku
Po obiranju haskap jagode nemudoma shranimo v hladilnik. V hladilniku se pri temperaturi od 2 do 4 °C ohranijo do največ 10 dni. Shranjujemo jih v steklenih kozarcih ali plastičnih posodicah namenjenih za shranjevanje živil.
Haskap jagode uživamo sveže ali jih predelamo v sok in kot dodatek pecivom
Priporočeno je uživanje svežih plodov. Tako bomo zaužili kar največ vitaminov, mineralov in antioksidantov. Višek plodov pridelamo v sokove, marmelade, lahko jih namočimo v žganje, podobno kot borovničevec.
Zeleni svet priporoča:
Za dober in hiter pridelek priporočamo, da v vrtu gojite več sort haskap jagod, saj rastlina ni samooplodna in potrebuje navzkrižno oprašitev. Za vas smo pripravili izbor rodnih in po okusu odličnih sort.
KLIKNITE TUKAJ za seznam sort haskap jagod (t.i. sibirska borovnica).
KLIKNITE TUKAJ za celotno ponudbo jagodičja.
© Zeleni svet
Lepo prosim za nasvet o obrezovanju haskap jagod.
Lep pozdrav!
Pozdravljeni ga. Joža vse o obrezovanju haskap jagod si lahko ogledate TUKAJ https://zelenisvet.com/rez-redcenje-poganjkov-malin-robid-drugega-jagodicja/. Pri haskap jagodah izrezujemo starejše veje od 4 let. Puščamo malde poganjke za večje in kakovostne plodove.