*** Zelenisvet.com – vodilni vrtnarski medij ***

Obiranje haskap jagod v domačem vrtu

KLIKNITE NA VIDEO ZA OGLED NASVETA:

 

KLIKNITE TUKAJ za ogled sort haskap jagod (s prodajo nadaljujemo jeseni).
KLIKNITE TUKAJ za celotno ponudbo jagodičja (s prodajo nadaljujemo jeseni).

Haskap jagoda je prvi plod v vrtu

V drugi polovici meseca maja obiramo haskap jagode. Haskap jagode so prvi plodovi v domačem sadnem vrtu. Haskap jagod je veliko sort. Plodovi so različnih oblik in velikosti. Po obliki so lahko hruškasti, podolgovati, valjasti, podolgovato okrogli. Opazimo tudi dvojne plodove, ki so zraščeni skupaj.

haskap jagoda plodovi

Haskap jagode so prvi plodovi v sadnem vrtu.

Velikost plodov je od 1 do 4 cm, kar je odvisno od sorte. Po okusu so sladko – kisli do trpki, nekatere sorte imajo več sladkorjev, druge so bolj kiselkaste.

Kdaj obiramo haskap jagode?

Haskap jagode obiramo v hladnem delu dneva.

Plodove haskap jagod obiramo zgodaj zjutraj ali v oblačnem in bolj hladnem delu dneva. Tako jim podaljšamo obstojnost in ohranimo kakovost.

Zreli plodovi haskap jagod so modro obarvani in jih zlahka odtrgamo

Zreli plodovi so značilno modre barve in se zlahka odtrgajo. Vsebina ploda v prerezu je rdečkaste barve.

Zreli plodovi haskap jagod so značilne modrikaste barve. Po kožici so posuti z voščeno prevleko ali poprhom. Vsebina ob prerezu zrelega ploda je obarvano rdečkasto. Zrele plodove zlahka odtrgamo iz grma, tako vemo, da je plod zares zrel. Plodovi dozorevajo na grmu postopoma, zato haskap jagode obiramo postopoma v več intervalih.

Koliko pridelka lahko pričakujemo na posamezen grm?

Grmi, ki so optimalno gojeni, pravilno in redno rezani lahko ob polni rodnosti rodijo od 3 do 5 kg plodov na grm, kar je odvisno tudi od sorte in pogojev pridelave. Če želite v domačem vrtu obrati vsaj nekaj kg haskap jagod je vredno razmisliti o nasadu vsaj 10 grmov različnih sort haskap jagod.

KLIKNITE TUKAJ za ogled sort haskap jagod (s prodajo nadaljujemo jeseni).
KLIKNITE TUKAJ za celotno ponudbo jagodičja (s prodajo nadaljujemo jeseni).

Katere sorte haskap jagod gojimo v vrtu?

haskap jagoda

Haskap jagoda sorta Amphora.

V vrtu gojimo različne sorte haskap jagod. Tako poskrbimo za navzkrižno opraševanje v času cvetenja in posledično večji pridelek. Sorte niso samooplodne, zato je navzkrižna oprašitev nujna.

Nekatere sorte so bolj, druge manj aromatične. Posebej dobre so sorte amfora, karina, leningrajski velikan, indigo gem, aurora, morena in jugana.

Tabela: Opis priporočenih sort haskap jagod
(Kliknite na ime za podrobnejši ogled sorte)

SORTAČas zorenjaOkus plodovVelikost plodov
Vostorogkonec maja, začetek junijasladko – kisli, aromatični4 do 5 cm
Atutod sredine maja do junijasladko – kisli, aromatični2 do 2,5 cm
Zojkaod sredine maja do junijasladko – kisli, aromatični1 do 1,5 cm
Wojtekkonec majasladko – kisli, aromatičnido 2 cm
Nimfaod sredine maja do junijakiselkast do rahlo sladek, aromatičnido 2 cm
Morenaod sredine maja do junijasladek, aromatični2 do 2,5 cm
Leningrajski velikanod sredine maja do junijasladek, aromatični2 do 2,5 cm
Krupnopladnayaod sredine maja do junijasladko – kisli, aromatičnido 2 cm
Karinaod sredine maja do junijasladek, aromatični2,5 do 3 cm
Jolantazačetek junija, junijsladko – kisli, aromatičnido 2 cm
Indigo Gemod sredine maja do junijasladko – kisli, aromatičniod 2 cm
Duetod sredine maja do junijasladko – kisli, aromatičnido 2 cm
Blue velvetod sredine maja do junijasladko – kisli, aromatični1 do 1,5 cm
Bakcarskayaod sredine maja do junijasladko – kisli, aromatičnido 2 cm
Amforaod sredine maja do junijasladki, aromatični1 do 1,5 cm

Haskap jagode shranjujemo v hladilniku

Po obiranju haskap jagode nemudoma shranimo v hladilnik. V hladilniku se pri temperaturi od 2 do 4 °C ohranijo do največ 10 dni. Shranjujemo jih v steklenih kozarcih ali plastičnih posodicah namenjenih za shranjevanje živil.

pridelek v kozarcu

Pridelek haskap jagode iz domačega vrta. Plodove shranjujemo v steklenih kozarcih.

Haskap jagode uživamo sveže ali jih predelamo v sok in kot dodatek pecivom

Priporočeno je uživanje svežih plodov. Tako bomo zaužili kar največ vitaminov, mineralov in antioksidantov. Višek plodov pridelamo v sokove, marmelade, lahko jih namočimo v žganje, podobno kot borovničevec.

Zeleni svet priporoča:

Za dober in hiter pridelek priporočamo, da v vrtu gojite več sort haskap jagod, saj rastlina ni samooplodna in potrebuje navzkrižno oprašitev. Za vas smo pripravili izbor rodnih in po okusu odličnih sort.

KLIKNITE TUKAJ za ogled sort haskap jagod (s prodajo nadaljujemo jeseni).
KLIKNITE TUKAJ za celotno ponudbo jagodičja (s prodajo nadaljujemo jeseni).

© Zeleni svet

Všečkajte in delite s prijatelji ;)


2 komentarjev na “Obiranje haskap jagod v domačem vrtu

Dodaj odgovor

Vaš email naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *