Obiranje haskap jagod v domačem vrtu

KLIKNITE NA VIDEO ZA OGLED NASVETA:

 

KLIKNITE TUKAJ za seznam sort haskap jagod (t.i. sibirska borovnica).
KLIKNITE TUKAJ za celotno ponudbo jagodičja.

Haskap jagoda je prvi plod v vrtu

V drugi polovici meseca maja obiramo haskap jagode. Haskap jagode so prvi plodovi v domačem sadnem vrtu. Haskap jagod je veliko sort. Plodovi so različnih oblik in velikosti. Po obliki so lahko hruškasti, podolgovati, valjasti, podolgovato okrogli. Opazimo tudi dvojne plodove, ki so zraščeni skupaj.

haskap jagoda plodovi

Haskap jagode so prvi plodovi v sadnem vrtu.

Velikost plodov je od 1 do 4 cm, kar je odvisno od sorte. Po okusu so sladko – kisli do trpki, nekatere sorte imajo več sladkorjev, druge so bolj kiselkaste.

Kdaj obiramo haskap jagode?

Haskap jagode obiramo v hladnem delu dneva.

Plodove haskap jagod obiramo zgodaj zjutraj ali v oblačnem in bolj hladnem delu dneva. Tako jim podaljšamo obstojnost in ohranimo kakovost.

Zreli plodovi haskap jagod so modro obarvani in jih zlahka odtrgamo

Zreli plodovi so značilno modre barve in se zlahka odtrgajo. Vsebina ploda v prerezu je rdečkaste barve.

Zreli plodovi haskap jagod so značilne modrikaste barve. Po kožici so posuti z voščeno prevleko ali poprhom. Vsebina ob prerezu zrelega ploda je obarvano rdečkasto. Zrele plodove zlahka odtrgamo iz grma, tako vemo, da je plod zares zrel. Plodovi dozorevajo na grmu postopoma, zato haskap jagode obiramo postopoma v več intervalih.

Koliko pridelka lahko pričakujemo na posamezen grm?

Grmi, ki so optimalno gojeni, pravilno in redno rezani lahko ob polni rodnosti rodijo od 3 do 5 kg plodov na grm, kar je odvisno tudi od sorte in pogojev pridelave. Če želite v domačem vrtu obrati vsaj nekaj kg haskap jagod je vredno razmisliti o nasadu vsaj 10 grmov različnih sort haskap jagod.

KLIKNITE TUKAJ za seznam sort haskap jagod (t.i. sibirska borovnica).
KLIKNITE TUKAJ za celotno ponudbo jagodičja.

Katere sorte haskap jagod gojimo v vrtu?

haskap jagoda

Haskap jagoda sorta Amphora.

V vrtu gojimo različne sorte haskap jagod. Tako poskrbimo za navzkrižno opraševanje v času cvetenja in posledično večji pridelek. Sorte niso samooplodne, zato je navzkrižna oprašitev nujna.

Nekatere sorte so bolj, druge manj aromatične. Posebej dobre so sorte amfora, karina, leningrajski velikan, indigo gem, aurora, morena in jugana.

Tabela: Opis priporočenih sort haskap jagod
(Kliknite na ime za podrobnejši ogled sorte)

SORTA Čas zorenja Okus plodov Velikost plodov
Vostorog konec maja, začetek junija sladko – kisli, aromatični 4 do 5 cm
Atut od sredine maja do junija sladko – kisli, aromatični 2 do 2,5 cm
Zojka od sredine maja do junija sladko – kisli, aromatični 1 do 1,5 cm
Wojtek konec maja sladko – kisli, aromatični do 2 cm
Nimfa od sredine maja do junija kiselkast do rahlo sladek, aromatični do 2 cm
Morena od sredine maja do junija sladek, aromatični 2 do 2,5 cm
Leningrajski velikan od sredine maja do junija sladek, aromatični 2 do 2,5 cm
Krupnopladnaya od sredine maja do junija sladko – kisli, aromatični do 2 cm
Karina od sredine maja do junija sladek, aromatični 2,5 do 3 cm
Jolanta začetek junija, junij sladko – kisli, aromatični do 2 cm
Indigo Gem od sredine maja do junija sladko – kisli, aromatični od 2 cm
Duet od sredine maja do junija sladko – kisli, aromatični do 2 cm
Blue velvet od sredine maja do junija sladko – kisli, aromatični 1 do 1,5 cm
Bakcarskaya od sredine maja do junija sladko – kisli, aromatični do 2 cm
Amfora od sredine maja do junija sladki, aromatični 1 do 1,5 cm

Haskap jagode shranjujemo v hladilniku

Po obiranju haskap jagode nemudoma shranimo v hladilnik. V hladilniku se pri temperaturi od 2 do 4 °C ohranijo do največ 10 dni. Shranjujemo jih v steklenih kozarcih ali plastičnih posodicah namenjenih za shranjevanje živil.

pridelek v kozarcu

Pridelek haskap jagode iz domačega vrta. Plodove shranjujemo v steklenih kozarcih.

Haskap jagode uživamo sveže ali jih predelamo v sok in kot dodatek pecivom

Priporočeno je uživanje svežih plodov. Tako bomo zaužili kar največ vitaminov, mineralov in antioksidantov. Višek plodov pridelamo v sokove, marmelade, lahko jih namočimo v žganje, podobno kot borovničevec.

Zeleni svet priporoča:

Za dober in hiter pridelek priporočamo, da v vrtu gojite več sort haskap jagod, saj rastlina ni samooplodna in potrebuje navzkrižno oprašitev. Za vas smo pripravili izbor rodnih in po okusu odličnih sort.

KLIKNITE TUKAJ za seznam sort haskap jagod (t.i. sibirska borovnica).
KLIKNITE TUKAJ za celotno ponudbo jagodičja.

© Zeleni svet

Všečkajte in delite s prijatelji ;)
Prijava na novice


2 komentarjev na “Obiranje haskap jagod v domačem vrtu

Dodaj odgovor

Vaš email naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *