Vas zanima, kako lahko porabimo plodove asimine? Plodove uživamo sveže septembra in oktobra. Če se želite sladkati dlje časa, si pripravite odlično domačo marmelado. Za zajtrk se asimina izjemno dobro poda kot dodatek s kosmiči. Pripravite lahko tudi poseben smuti. Pravilno uživanje svežih plodov asimine Za svežo porabo so primerni le povsem zreli plodovi. Plodove […]
Jeseni je čas, ko vsi hitimo urejati grobove. Poletne enoletne sadike so izgubile svojo lepoto in zdaj jih je treba zamenjati z mačehami, resami, vresami, okrasnimi travami in drugimi okrasnimi rastlinami, ki bodo grob krasile za praznik vseh svetih. Poglejmo preprosto idejo z mačehami, svežim cvetjem in eksotičnimi plodovi. Fotografije: dr. Sabina Šegula, Floweracademy.si Osnova […]
Vas zanima kako razmnožujemo in sadimo šentjanževko na domačem vrtu? Zdravilna rastlina ne zahteva posebne oskrbe. Olje iz šentjanževke je v ljudski medicini cenjeno že tisočletja, saj se uporablja za zdravljenje ran in drugih poškodb. Ne zgrešite recepta za pripravo šentjanževega olja. Zanimive so tudi ljudske vraže in legende o imenu rastline. Šentjanževka na vrtu […]
Monstera ima veliko okrasno vrednost zaradi velikih, bleščečih, deljenih listov. Ta priljubljena sobna rastlina ne zahteva posebne nege in je primerna za začetnike. Na zalivanje lahko občasno tudi pozabimo. Glede svetlobe ni zahtevna, uspeva pri sobni temperaturi. Za optimalno rast je treba poskrbeti za gnojenje in pršenje po listih. Odrasle rastline presajamo vsako drugo leto. […]
Predstavljamo vam izdelavo cvetličnega venčka po korakih. Za izdelavo prikupnega aranžmaja uporabimo cvetje, ki ga naberemo na domačem vrtu. Uporabimo lahko tudi cvetoča zelišča ali ostale rastline, ki so zanimive v listih in cvetju. V našem primeru smo izbirali med trajnicami, ki so medovite in trajne. Vsebino smo propravili v sodelovanju s Floweracademy.si in dr. […]
Kapitalne primerke ciklam iz vse Slovenije si lahko ogledate v Botaničnem vrtu v Ljubljani. Nekatere ciklame so že zelo stare in imajo veliko hortikulturno vrednost. Ste vedeli, da imajo rastline tudi do 100 cvetov na gomolj? Lepota cvetja pri ciklamah je izjemna, prava paša za oči so tudi čudoviti listni vzorci. KLIKNITE ZA OGLED VIDEA: […]
Tudi v kozmetiki se vse bolj se nagibamo k doma narejenim izdelkom. Ustvarite si preprost kozmetični laboratorij, spoznajte sestavine, pripomočke za izdelavo domačih mil, krem, tonikov, mask, … in poskrbite zase in svojo družino z domačimi kozmetičnimi izdelki. V knjigi Moja domača kozmetika je več kot sto uporabnih in manj ali bolj zahtevnih receptov za […]
Predstavljamo vam kako posaditi in pridobiti sadike za domače gojenje hrena. Čez leto ali dve po sajenju sadik, korenov že lahko pričakujete pridelek. Več o razmnoževanju in sajenju domačega hrena si preberite v nadaljevanju prispevka. Hren je zelo koristen, ker nam očisti dihala, razkuži prebavni trakt, vsebuje zelo veliko C vitamina in številne druge koristne […]
Za domačo čili omako uporabimo čebulo, korenje in paradižnik. Omaka je najboljša, če so sestavine z domačega vrta. Vsi ljubitelji zelo pekočih čili omak jo lahko pripravite tudi brez paradižnika. V tem primeru bo omaka bolj koncentrirana. Ne pozabite tudi na olivno olje, vodo za kuhanje, sol in limonin sok. Najprej prepražimo čebulo in dodamo […]
Gre za dvoletni projekt, ki se zaključuje konec leta 2021. Nosilni projektni partner je Zaposlitveni center Papilot, Koper, ustanova z dolgoletnimi izkušnjami s področja zaposlovanja, varstva in usposabljanja invalidov. Svoje znanje in izkušnje smo s pomočjo partnerske kmetije Farme Prestranek v okviru projekta Oviranost je lahko priložnost, prenesli v ruralno okolje in na kmetijo v […]
Seme pegastega badlja uporabljamo v domačem zdravilstvu že več kot 2000 let. Glavna koristna učinkovina v semenu pegastega badlja je silimarin, ki se nahaja v semenu. Užitna in uporabna je cela rastlina. Zato jo umestite v vaš vrt, balkon ali teraso. Bodeči listi in socvetja pegastega badlja so lepi tudi na pogled. KLIKNITE NA VIDEO […]
Vas zanima kako ustvarjati s paradižniki v kuhinji? Poleg solat paradižnike uporabljamo v zelo različnih in domiselnih receptih. Paradižnike polnimo z raznimi omakami, jih pečemo, skuhamo juhe, uporabimo v narastkih, pitah, omakah, sendvičih, dodamo v domač kruh, pripravimo džem ali jih vlagamo. Pripravili smo 3 okusne jedi iz paradižnikov. Predstavljamo vam recepte, za pripravo narastka […]
V začetni fazi izdelave poletnega namiznega venčka delamo z mahom, sponkami in naravnimi materiali. Sledi nabiranje sezonskega cvetja in porazdelitev materialov po obodu venca. Poletni namizni venec bo lepši, če po korakih kombiniramo teksturne in strukturne rastline. Za romantiko poskrbi dišeča sveča, ki jo dodamo na sredino dekoracije. Fotografije: Dr. Sabina Šegula Kaj potrebujemo za […]
Predstavljamo vam 4 posebne recepte iz pese, sladkega krompirja, korenčka in črne redkve kot idejo za odlično kosilo in sladico. Med vsemi vrstami zelenjave, ki so danes na voljo, najredkeje izberemo tiste, ki so najbolj »naše«, to so korenovke in gomoljnice. Te rastejo skrite našim očem, v zemlji, iz katere srkajo le najboljše. Zato si […]
Vas zanima kako hitro in enostavno pripravimo učinkovit domač insekticid, ki deluje proti grizočim in sesajočim insektom. Za krepitev rastlin pred škodljivci uporabite zeliščno prevrelko, brozgo iz vratiča ali čaj. Domače pripravke uporabljajte varno in sproti. Tako bo v vrtu manj škode, ki jo povzročajo uši, gosenice in ostalih škodljivci. Kako pripravimo prevrelko iz vratiča, […]
Osnovne sestavine za domačo začinko rastejo na vsakem vrtu. Najdemo jih tudi na tržnicah. Očiščeno zelenjavo najprej drobno sesekljamo, poskrbimo za dodatek soli, ki je pomembna za konzerviranje. Kozarec napolnimo, zapremo in ga postavimo v temno, hladno klet ali hladilnik. Hrana bo ob dodatku domače mešanice začimb oplemenitena z nadvse prijetnim okusom. Kaj rabimo za […]
Materino dušico največ uporabljamo za čaje, sirupe in v kuhinji. Dodajmo jo v kopeli in naravno kozmetiko. Vključujemo jo tudi v aromaterapije in masaže. Največkrat jo pripravimo za razkuževalne namene. Ugodno deluje tudi na živali. V ljudskem zdravilstvu je zelo cenjena že stoletja. Vsebina je povzeta iz knjige Zeliščni vrt domača lekarna, avtor dr. Janko […]
Poletje je čas, ko se radi razvajamo in osvežimo. Razkrivamo vam nekaj skrivnostnih receptov za poletno utvarjanje. Izkažite se kot izvrstni slaščičarji in presenetite svoje najdražje s pripravo nenavadnih in izjemno okusnih sladic. Odlična sivkina pečena krema Domači žafranov puding s sirupom iz nektarin Jogurtov sladoled z arašidovim maslom Ledeni vanilijev puding Stračatela v lončku […]
Rman je cvetoče zelišče, ki ga nabiramo poleti. V ljudskem zdravilstvu je zelo uporaben za krepitev zdravja ljudi, živali in rastlin. Nepogrešljiv je tudi v naravni kozmetiki in pri izdelavi grenčic. Vrtnarji ga dodajamo kompostu in pripravljamo uporabno gnojilo. Rmanov čaj krepi rastline pred boleznimi. Vsebina je povzeta iz knjige Zeliščni vrt domača lekarna, avtor […]
Vratič je zelo cenjeno zelišče v ljudskem zdravilstvu. V domačem vrtu je najbolj uporaben kot naravno škropivo, ki deluje proti škodljivcem. Cvetove nabiramo v poletnem času. Brez težav raste v vsakem vrtu, razmnožuje se zelo enostavno. V kuhinji izboljša okuse jedem, poskrbi tudi za nego kože v naravni kozmetiki. Kdaj cveti vratič in kako ga […]
Vas zanima kako gojimo tavžentrožo v domačem zeliščnem vrtu? Uspešni boste z vzgojo sadik ali z direktno setvijo na stalno mesto. Cvetoča stebla nabiramo v drugi polovici poletja. Njena zdravilnost je v ljudskem zdravilstvu zelo cenjena že tisočletja, tavžentroža je vsestransko uporabna tudi v kulinariki. Vsebina je povzeta iz knjige Zeliščni vrt domača lekarna, avtor […]
Vas zanima kako naredimo zeliščni poletni šopek? Za vas smo pripravili več idej za izdelavo domačih šopkov iz zelišč. Vrtovi se že kitijo s cvetjem, razvaja nas tudi omamni vonj zelišč. Zagotovo bomo tudi vas navdušili, da naredite vaš unikatni zeliščni šopek. Foto: dr. Sabina Šegula, Floweracademy.si Najprej pravilno naberemo zelišča Zelišča je najbolje nabirati […]
Zlatorumeni cvetovi ognjiča med zeliščarji že od nekdaj uživajo velik ugled. Sicer poznan predvsem kot okrasna rastlina, je tudi nadvse zdravilen in prijetno diši. Ognjič naj poleg tagetesa in kapucink ne manjka na zelenjavnem vrtu. Ognjič pomaga rastlinam tudi pri močnih ohladitvah. Kliknite na video za kratko predstavitev Terezije Nikolčič in njene knjige: Ognjič krepi […]
Kamilico v ljudskem zdravilstvu najpogosteje uporabljamo za pripravo čajev. Pomaga nam pri vnetjih, saj površinsko razkužuje in hkrati pomirja. Uporabni del rastline so cvetovi. Kamilica ima zelo široko uporabno vrednost in je hkrati tudi dekorativna. Za pridobivanje eteričnega olja je uporabna cela rastlina. Vsebina je povzeta iz knjige Zeliščni vrt domača lekarna, avtor dr. Janko […]
Vsaka nevesta je ob primernem šopku središče vsega dogajanja na poroki. Predstavljamo ideje za poročni šopek, ki ustreza romantični, preprosti, zadržani in modni nevesti. Poročni šopek je nevestin cvetlični nakit, zato ga izbiramo pametno. Fotografije: dr. Sabina Šegula, Floweracademy.si Primeren šopek za romantično nevesto Romantične preproste neveste blestijo v romantičnem kroju oblek, polnih čipk, hkrati […]
Kako lepo je priti v okolje, kjer je prisotna cvetlična dekoracija, prostor pa prijetno dehti. Birme in obhajila, obletnice in nepozabne vrtne zabave, popestrimo s cvetjem, ki dogodku doda posebno noto. Spomini ostajajo in prav je, da so zapisani v najlepši luči. Danes se pogledi ljudi na pomembnost dogodka in izbor cvetja spreminjajo, kar nas zelo […]
Pomlad lahko pričaramo na različne načine. Naredili bomo svečnik v kombinaciji z epruvetami, v katere bomo nato dodali anemone. Letos bom malce drugače napovedala pomlad. Zato vam predstavljam postopek izdelave pomladne lučke z anemonami. Kako je nastala ideja za pomladansko lučko? V Jordaniji, ko smo potovali proti znameniti Petri, smo imeli postanek. Med kamenji sem […]
Star kitajski pregovor pravi: »Raje brez hrane tri dni kot le en dan brez čaja«. Najnovejša sodobna spoznanja le še potrjujejo tradicijo, da pitje čaja ni le prijeten obred, temveč se koristni učinki hitro pokažejo ob ugodnem vplivu na zdravje in splošnem dobrem počutju. Danes smo za vas izbrali tri priljubljene slovenske čaje, ki vas […]
Viške domačega pridelka sadja lahko že tekom sezone obiranja predelamo v marmelade. Poleg dobro znane slivove, marelične ali mešane marmelade, vam tokrat ponujam nekaj svežih idej. Poizkusite z domačo marmelado iz kivija in kakija. Domače marmelade so ena od mnogih rešitev, kako porabiti viške pridelka iz domačih sadovnjakov. Katere kuhinjske pripomočke potrebujemo za pripravo domačih […]
Vsako leto za vse svete postavimo na grobove veliko število plastičnih sveč, ki okolje zelo obremenijo. EKO dobrodelna lesena sveča je poleg cvetja in cvetličnih aranžmajev odlična rešitev za zmanjšanje obremenitve okolja. Z lesenimi dobrodelnimi EKO svečami boste prijaznejši do okolja, hkrati pa boste pomagali tudi otrokom. Izdelki so zasnovani v sodelovanju z Zvezo prijateljev […]
Pri brušenju verige motorne žage lahko opazimo številne napake. Napačno nabrušena veriga povzroča številne okvare na žagalnih in motornih delih motorne žage, poveča se poraba goriva. Najpomembneje pa je, da je delo z napačno nabrušeno verigo utrujajoče in nevarno. Vzroki napak so različni, vsi pa izhajajo iz napačne dimenzije pile in napačnega vodenja pile. Svetuje […]
Zagotovo si želite, da vrtnice v vazi še dolgo ohranijo svojo lepoto? Za lepe vrtnice v vazi je treba pravilno skrbeti. Pomembna je skrbna izbira vaze, rez stebla vrtnic in dodajanje hranil, ki so prilagojena za rezano cvetje. Samo tako bodo vrtnice z domačega vrta ali cvetličarne še dolgo krasile bivalni prostor. Foto: dr. Sabina […]
Ste vedeli, da imajo nekatere rastline imena s pridihom živalskega sveta? Predstavljamo vam mačje brke, petelinji greben, puranov čampelj in vrtnico z imenom gospodična pujska. Rastline imajo lahko številna nenavadna imena, ki so lahko zelo zabavna. Foto: dr. Sabina Šegula, Floweracademy.si Puranov čampelj je enoletnica, ki je uporabna v cvetličnih dekoracijah Ali so tu še […]
Vas zanima kako gojimo rabarbaro v domačem vrtu? Njeni listi so zelo uporabni za krepitev rastlin pred boleznimi in škodljivci, zato jih po spravilu ne zavržemo. Številni ljubitelji rabarbare uživajo njene listne peclje na številne načine. Ta uporabna rastlina ima tudi veliko pozitivnih učinkov na zdravje. Kaj je rabarbara in kje uspeva v vrtu? Rabarbare […]
Opojni vonj sivke ali lavande vsakega premami. Ta mistična in aromatična mediteranska rastlina skriva v sebi posebno moč. Ta magična rastlina ima poleg izjemno prijetnega vonja številne ugodne učinkovine in široko uporabo. V domačih vrtovih jo zasledimo v vrtu, loncih in koritih, ki krasijo balkone in terase. Cvetove nabiramo julija in avgusta Največ učinkovin je […]
Kopriva je v ljudskem zdravilstvu uporabna že tisočletja. Uporabljamo jo tudi v domači kuhinji, naravni kozmetiki in vsakem domačem vrtu. Naberite koprivo in si pripravite okusno domačo jed, izboljšajte lasišče, kožo in pomagajte rastlinam v težavah. Kopriva je uporabna tudi kot odlično dušično gnojilo. KLIKNITE NA VIDEO ZA KRATKO PREDSTAVITEV KNJIGE: Vsebina je povzeta […]